对比了一下国产牛奶蛋白质含量,我才知道国产牛奶有多优秀! 2024-06-17 01:55:12 ☀做价值的传播者,欢迎您加入!更多交流请添加微信号:jdwen008 经常关注我文章的朋友们应该会发现,但凡乳制品发生相关的热点事件,我都会第一时间向大家跟进传递并解读。至于原因也很简单,在之前的文章中我就多次说过乳制品行业是民众们最为关心的一个民生话题,乳制品行业的健康发展也事关我国下一代人的希望,所以必须第一时间让大家都关注到这类新闻。而最近一则关于乳制品行业的新闻又再一次的登上了微博的热搜榜,并引发了社会各界舆论的快速关注!一时间,关于“国产奶到底还能不能喝?”、“国产奶是否还安全?”等一系列类似的问题成为了大家最为关注的话题! 虽然对于该事件,中国乳制品工业协会也很快出来辟谣,但对于这一纸文件上百十来字的简短辟谣内容来说,很多对这个行业并不了解的人仍旧看得云里雾里。所以,今天我就来具体和大家谈谈该事件的一些解读和分析。首先,先回答大家最为关心的几个问题,那就是“国产奶到底还能不能喝?”、“国产奶是否还安全?”在通过我查阅相关资料和对市场的一些实地走访后认为这两个问题的答案都是肯定的!国产奶不仅能喝,还很安全!至于原因,我们一起来分析一下:首先,该事件舆论的一个主要关注点集中在2010年卫生部、农业部、国家标准委等部门及相关行业协会组成的乳品安全标准协调小组所制定的有关生乳的国家标准中,蛋白质、菌落总数的标准制定的比较低。根据我查询的资料显示,当时制定的这个标准中规定生乳细菌不得超过200万CFU/每毫升,蛋白质含量最低为2.8%。如果这个标准放到今天来看,不得不说确实要求是比较低的。但这里面也有一个因素是值得大家注意的!那就是这个标准的制定时间是2010年,也就是说这个标准是10年前制定的,是充分考虑了当时的国情、行业发展、广大奶农等多方面因素经过了长时间科学论证而制定的。但对于一个行业的发展来说,10年的时间无论是技术还是设备都足以更新换代。因此,总不能拿现在乳品行业的发展程度,来和10年前乳品的发展程度作比较吧?因此,这种说“国标”制定标准低的说法未免有失偏颇,没有结合制定时候的一些主客观因素来分析。那么抛开10年前“国标”的标准不说,我们再来看看现在市场上的一些国产牛奶中蛋白质的含量到底是不是还是仅按照这个10年前的“国标”在生产的?为此,我专门去查访了市场上售卖的一些国产牛奶的蛋白质含量。比如说,市场上蒙牛所售卖的这款普通的蒙牛纯牛奶含量表中就显示,其蛋白质含量达到了3.2g/100毫升! 再看看,蒙牛的高端产品“特仑苏”中,蛋白质含量也高达3.6g/100毫升! 作为对比,我们再看看伊利旗下的产品的蛋白质含量。下面这款伊利普通纯牛奶的蛋白质含量达到了3.2g/100毫升。 而同样,在伊利高端产品,金典有机奶中,其蛋白质含量也更是高达3.8g/100毫升。 除了蒙牛、伊利两家龙头企业旗下的这几款产品的蛋白质含量都远超“国标”以外,根据农村农业部发布的数据图中我们也可以看到,从2013年到2018年,我国生鲜乳乳蛋白含量在逐年提高的! 所以,根据以上的这些数据我们可以看出,无论是蒙牛、伊利还是其余品牌,目前产品的蛋白质含量是要远超10年前所制定的“国标”的。从我了解的情况来看,为了使得自家产品质量越来越好,从而更具市场竞争力,目前很多乳制品企业除了在达到国家强制性标准之外,市场上很多企业对收购生乳还有自己制定的企业标准。除了企业自己制定的高于“国标”的标准以外,过去几年,很多组织也加入了相关标准的制定,比如“国家优质乳工程”等,他们收奶的标准也是远超“国标”的,甚至更严格!而根据数据显示,2018年全国生鲜乳菌落总数的监测数据平均值是29.5万CFU/毫升,这个数字明显优于美国、日本和欧盟等国家的标准。因此,可见的是当前我国生鲜乳中菌落总数和体细胞数的控制已经达到发达国家的水平!除了很多国产乳业的自我高要求外,市场的严监管也让国产乳制品在安全的前提下,品质越来越高。根据数据显示,2019年,全国生鲜乳抽检合格率达到99.9%!国产奶粉抽检合格率也高达99.79%,位居全球最高水平,也是目前中国所有食品中合格率最高的产品! 所以,今天无论是国产牛奶也好,甚至是整个乳制品行业来说,中国乳制品行业绝对是一天更比一天好的。当然,国产乳制品行业虽然今天已经取得了令人满意的成果,但在这份成果背后依旧需要戒骄戒躁,继续前进,为国人生产更安全、更优质的乳制品。因此,在这个过程中也离不开全国人民的监督。但对此,我也想说的是任何的监督和举报都不能违背客观事实,误导消费者。而作为消费者,也要擦亮双眼,拥有自辨真伪的能力!当前无论是品质,还是品牌,不得不说国产乳制品行业都在突飞猛进的发展,得到越来越多国人的认可!但还是那句话,只有更好,没有最好,虽然此次事件最终水落石出,但也给了国产乳业一次最好的提醒!毕竟,国产乳企只有做得更好,才能重拾更多人的信任与喜爱! 赞 (0) 相关推荐 中国乳业使命:从“喝到奶”到“喝好奶” 前不久,一则乳协声明被顶到了热搜,由此话题引发了各方探讨,特别是一些试图以煽动群众情绪来攻击整个乳业国标,进而攻击中国乳制品行业不行的论调,着实让人心痛.乳协制定国标背后,是千千万万乳业人前仆后继踏出 ... 交了2999元,就真的“认养一头牛”了吗? 打开凤凰新闻,查看更多高清图片 文/陈琳 编辑/大风 乳制品赛道上,又一新锐品牌迅速突围. 4月19日,乳业品牌认养一头牛完成A轮融资.作为新消费品牌,新的融资又为认养一头牛加了一把速. 不同于一般乳 ... 买牛奶,不是贵的就好,认准包装上2个指标,轻松买到优质好牛奶 牛奶营养极为丰富,尤其是钙和蛋白质的含量很高,被美誉为"白色血液",是人体获取营养的最佳途径之一,经常喝一些牛奶符合现代人们科学健康饮食的习惯.而市场上所提供的牛奶种类多样化,各种 ... 喝牛奶,真的能补钙吗? 身边的经济学 昨天 15:14 喝牛奶就能满足补钙.强骨的所有需求吗? 马逸豪 | 作者 身边的经济学 | 来源 01 网上很多文章提出,在美国.芬兰.丹麦.瑞典等喝奶很多的国家中,骨质疏松导致骨折的 ... 国产奶粉进入历史低谷 单凭公关无法重获信任 6月11日,中国乳协理事长宋昆冈回应消费者对乳制品"历史最好"说法的质疑.他称,乳制品质量抽检99%以上合格,从时间纵向看的确是历史最好,乳制品企业三年整改成就显著,希望大家不要过 ... 扒了 50 种乳制品的营养素,牛奶居然只排第 5,第一名你可能没吃过 牛奶.酸奶.芝士.奶油--乳制品种类繁多,它们都有一个共同的优点: 好吃 娃哈哈AD钙有营养吗? 娃哈哈AD钙作为80.90后两代人的童年记忆,直到现在还有一大波情怀粉丝,而且因其"AD钙"的名头,现在有不少家长还会买给自己的小孩喝.但是随着消费者对产品的认知不仅仅局限于广告营 ... BJ40和坦克300谁才是国产越野车“扛把子”,对比后一目了然 15~20万这一售价区间可选择车型非常多,可是对于男性车友来说只有开一辆硬派越野SUV才能衬托出阳刚之气.作为小众车的越野SUV价格在15~20万可选择的车型有限,对比市场上热度最高的bj40和坦克3 ... 坦克300对比哈弗H9,谁才是国产硬派SUV“状元郎”? 在一众越野车迷朋友们的千呼万唤中,国产"悍将"坦克300强势登陆.作为WEY旗下的高端硬派越野,一经发布,引起车圈不小的震动.其硬朗的外形,较为强劲的动力,简洁又不失人性化的内饰, ... 纳瓦拉对比D-MAX,谁才是国产皮卡中的“老大”? 在2016年,国家工信部.发改委.公安部联合发布了<关于开展放宽皮卡车进城限制试点 促进皮卡车消费的通知>,决定在河北.辽宁.河南.云南等省开展放宽皮卡车进城限制试点工作,皮卡车型的热度也 ... 美的、海尔和格力,谁才是国产家电之王,谁又是空调之王? 谁才是2020年中国的家电之王呢?仅就其中的空调这一项产品来说,谁又是单项的冠军?这里的选手有三位:美的.海尔和格力,我们就依照其2020年年报的公开数据来对比一下吧. 先看其营收的对比情况: 此处的 ... 9.4分国产冷门佳作,这才是国产片的真正水平!没被禁的好电影! 9.4分国产冷门佳作,这才是国产片的真正水平!没被禁的好电影! 《战狼2》进全球票房前100,这才是国产大片应有的样子 头脑风暴:如果把冷锋换成美国队长? 文/林平平 8月15日,国产电影<战狼>累计票房超过47亿,全球票房累计6.796亿多美元,超过全球票房排名第99位的<蜘蛛侠:英雄归来>全 ... 《山河令》真香:讲好一个抓人的故事,才是国产剧之光 小冒坚持原创的678篇 我会努力写个自己的人生剧本的~ 加班社畜,生无可恋的快乐源泉,是今年耽改剧爆冷出圈的<山河令>. 细究之下,其实肉眼可见的问题很多,算不上非常能打的口碑剧: 服道 ... 2.0T+8AT,最低15万即可落地,这四款新SUV才是国产真·厚道! 买车用车就找SUV大咖 前言:不知从何时起,2.0T+8AT的动力组合在豪华品牌车型中都开始变得难能可贵,奥迪大规模采用双离合变速箱,奔驰上则是1.3T.1.5T发动机越来越常见,只有宝马.捷豹路虎. ... 超级玛丽5号即将上线,超级玛丽5号对比达尔文5号焕新版谁才是真正的王者! 2021注定是重疾险发展史上不平凡的一年,许多重疾险经历了短暂下架后,重新开售. 前后出现了不少消费者耳熟能详的重疾险产品,达尔文系列,超级玛丽系列. 现在超级玛丽系列又要出新品了-超级玛丽5号,出品 ...