孙忠林---名师专访---中华第一神刀
本期做客新派满汉全席的嘉宾是---中华第一神刀---国际食神---孙忠林先生
姓名:孙忠林
性别:男
籍贯:贵州省遵义市
出生:1954年
学历:大专
中国共产党党员
国家高级技师
国家级技能考评员
国家级一级专业评委专家
国际烹饪艺术大师
中共烹饪大师
传奇刀王
中华第一神刀
中国绝技厨艺大师
个人简介:
1980年---1985年 厨艺生涯的开始
1986年---1987年 荣获贵州省三级厨师称号
1988年---2004年 荣获贵州省商业厅二级厨师称号
2005年---2006年 中国食品辣椒节荣获“黔味纯真”陈列在沙滩文化馆
2007年---2008年 在全国各省市培训厨师人才达四千多、为餐饮业做出巨大贡献
2009年---2010年 荣获国家劳动部颁发的国家高级技师称号
同年在贵州省遵义市表演活鸡烹制成泡椒鸡,用时三分钟,创造世界记录。
上图为:宁鑫杯 滩羊大赛上 孙忠林大师表演 脚踩钢刀 大腿上切肉丝绝技
殊荣:
1:2012年05月 海峡两岸高峰论坛美食金陵大赛 荣获终身成就奖
2:2012年12月 中国奥斯卡颁奖“德艺双馨”称号
3:2012年06月 中国西部亚洲首届名厨大赛总评判长
4:2012年11月 第七届国际烹饪大赛裁判长高峰论坛专家评委
5:2012年05月 中华餐饮文化交流大赛评委
6:2012年06月 国际奥斯卡美食大赛高峰论坛专家评委
7: 2013年08月 北京中华美食大赛专家评委
8:2011年12月 第六届国际烹饪大赛评委
9:2010年11月 红军长征75周年红色文化烹饪大赛评委
10:2012年08月 海峡金陵国际烹饪大赛评委
11:2010年10月 长征文化美食节大赛评委
12:2009年--2012年赴韩国“中华厨艺绝技表演”国际争霸美食大赛评委
13:2010年08月 应邀参加中央电视台,我们有一套特别节目评委
上图为 孙忠林大师的粉丝 国内外达一千多万
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