香菇鹌鹑蛋汤的做法
香菇鹌鹑蛋汤
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香菇鹌鹑蛋汤以清淡为主,保持汤汁的原汁原味,味道很鲜很香。
作者: 记得33
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25分钟
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家常味
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中级
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其他
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煮
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其他
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1/8 准备好香菇,鹌鹑蛋和青菜
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2/8 将香菇去缔斜切十字纹备用,鹌鹑蛋煮熟去壳洗净,青菜洗净
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3/8 锅里放入少许油,放入香菇和鹌鹑蛋
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4/8 然后加入盐,料酒,耗油
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5/8 加入适量的水,大火煮20分钟
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6/8 水烧开后,放入青菜
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7/8 青菜变软之后关火
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8/8 盛出
小贴士
1.香菇去缔斜切十字纹
2.青菜比较易熟,等香菇和鹌鹑蛋好了再放青菜烫一下
作者: 记得33
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