【粥】懒人粥只要这样做,15分钟出锅,好吃又过瘾
懒人法皮蛋瘦肉粥
懒人法皮蛋瘦肉粥
人们总是喜欢懒人的东西,主要是省时间,我家小朋友不怎么喜欢喝粥,不过今天做的这款,每次都要喝两碗,那就是皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥是比较经典的粥了,很多人觉得做粥太麻烦了,等那么一个半小时。不过,其实也可以偷懒的,例如,我这样做,简单十几分钟就好,一样很好吃,你也可以试试看。
懒人法皮蛋瘦肉粥
【制作原料】:
皮蛋 1个
里脊肉或者瘦肉 50克
生菜叶 3张
料酒 1汤匙
盐 适量
味精 适量
芝麻油 2汤匙
米饭 一碗
【制作方法】:
1.里脊肉或者瘦肉切小长条,加入料酒腌制10分钟。
2.皮蛋切成小块。
3.生菜清洗干净,切成小段。
4.将砂锅内加入米饭,加入适量水,可以稍微多一些,但是不要太满不然会溢出来。
5.将皮蛋加入砂锅内,大火煮开后转小火煮至粘稠状态。
6.加入适量盐,拌均匀。
7.加入里脊肉,搅拌一下就会熟了。
8.加入生菜叶,搅拌均匀即可关火。
9.加入芝麻油,搅拌均匀。出锅前加入味精拌均匀。
【一定要看的小提示】:
1.米饭可以用午饭多余的,隔夜饭毕竟不太好。
2.生菜没有也可以不加,我是为了有点绿色,刚好冰箱就有。
3.芝麻油加了比较香,建议放。
4.做其他的粥也可以用类似的方法。
这就是【懒人法皮蛋瘦肉粥】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究!
懒人法皮蛋瘦肉粥
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文字:来自原色美味厨房
配图:来自原色美味厨房
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