【面点】一起来卖个萌吧，哄娃利器

『 美食和生活 』

▽

超级卖萌豆沙小包子

图文：yoyo原色

这款小包子真的是逗娃的绝佳粮食，娃最爱的豆沙馅，加上卖萌的个头，有趣又好吃，很有嚼劲哒。

--原料--
普通面粉  200克
牛奶   115克
酵母    2克
豆沙馅    少许
--做法--

1.称量出200克面粉。

2.牛奶加入酵母拌均匀，加入面粉，揉成光滑的面团。

3.盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。

4.将发酵好的面团反复揉透至切面无气孔。

5.将面团搓成长条，擀成长面片。

6.抹上薄薄的一层豆沙馅。

7.将面片自上而下卷起，收口处捏紧，再次搓长条。

8.切小段，盖保鲜膜醒10分钟。

9.开水上锅，垫油纸，空开一定的距离，大约8分钟，蒸好后，等待5分钟再开锅。

--小提示--

1.面团一定要揉光滑，这样才好吃。
2.长条可以分成两条搓，不然太长了，当然，手得快，不然面团就开始发酵了。
3.豆沙一定不要贪多，不然，会吐哒，你懂得。
4.蒸好后一定记得等待5分钟再开锅，不然，不然会塌。
5.牛奶也可以替换称水。

-- 您若喜欢 --

请分享给您的朋友们

长按二维码即可关注

码字不易请随意打赏

............

• 【版权声明】版权归于‘原色美味厨房’所有，转载请注明出处。

• 【群主微信】yoyoyuanse，欢迎来‘’yoyo原色的美食群‘’交流探讨