【食】高品质生活从早餐开始,早上来一碗能量粥,让你元气满满一整天

美味食谱

早上来一碗能量海鲜粥,那是相当满足哟,今天就满足你这样的要求,家庭版本的做法十分简单,前阵子买的干贝刚好可以派上用处了。

干贝香菇粥

制作原料:

干贝 10克

大米 1/4杯

干香菇 3个

色拉油 适量

生姜 1片

葱 适量

盐 1茶匙

味精 适量

芝麻油  适量

制作方法:

1.准备好所有食材。

2.将干香菇用温水泡发,泡发的时候可以表面盖好盖子,这样比较容易泡开。

3.将干贝浸泡一晚,第二天用的话比较省时间。

4.将香菇切成丝。

5.将生姜切成丝,香葱切成末。

6.锅内加入色拉油烧热,加入生姜丝翻炒均匀。

7.加入香菇丝和干贝,翻炒至干贝带点金黄色。

8.将大米清洗干净。

9.将大米放入臻米UFO饭煲压力锅的不粘内胆中。

10.将炒好的干贝和香菇也加入其中。

11.加入适量水。

12.压力煲选择煮粥功能,开启,显示1小时。

13.等待结束后,加入盐,味精调味。加入葱末,芝麻油提香。

一定要看的小提示:

1.将香菇,干贝先翻炒,可以去掉干贝的腥味,也可以激发食材的香气。

2.我用的压力煲是双胆的,一个内胆可以做饭煮粥,一个内胆可以做菜,带微压,智能识别内胆,时间比普通的电饭煲省时间。所以说它既是压力锅也是电饭煲。另外它的操作界面也很简单,即使上了年纪的老人也可以轻松上手。

3.冬天想懒床又想吃上好吃的,可以试试在我做法的基础上使用预约功能哟。

这就是【干贝香菇粥】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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