四川人有多爱泡茶馆？苏轼外地做官，行路途中仍念念不忘一杯茶

自去年从广东回四川定居，小佛已经接待了数波外省朋友，每每他们到访之前问及攻略之时，作为本地人，我能给出的答案就是吃与喝。四川美食众多，成都作为省会，自然会有各地美食，只是很多藏在各角落中，外地人来寻需要颇费一些功夫，当然也有被“李鬼”店坑的伙伴。另外，四川也是产酒大省，但是小佛说的喝，不是喝酒而是喝茶。

四川人喝茶不讲究，三五好友，找一公园，喝坝坝茶，一边聊天一边喝，要是冬天出点太阳，那就是更棒了。

我国饮茶历史极长，而四川喝坝坝茶的历史也不短。小佛今日读了四川眉山著名文学家苏轼的一首词，看他词中提及“茶”，不由得生出一个想法，难道近千年之前，四川已经流行喝坝坝茶，以至于让身在异地的苏轼都念念不忘？

先来读一读小佛最近读到苏轼的一首词——《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作五首》其四：

簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

苏轼自入仕之后，从凤翔到京城，从京城再到杭州、密州为官，熙宁九年腊月，苏轼从密州调往徐州做知州。在徐州的第三个年头，原本年年需要防洪的徐州竟然在春季发生了罕见的旱灾。在古代，受董仲舒“天人感应”的长期影响，想要灾害停止，统治者一般会进行自我检讨、祭祀、修德政，“政不行而邪气作，邪气作，则虫螟生而水旱起（狄仁杰语）”，苏轼作为一州之官长，自然需要做出表率，率众求雨。

徐州城东二十里有一石潭，人们认为这个石潭与泗水相通，苏轼求雨的地方便是这石潭。祈雨之后，春旱有所缓解，当年夏初，苏轼又赴石潭去谢雨，《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作五首》便是作于当日苏轼谢雨结束回城之时。

上片，描写城外风光与百姓劳动的繁忙场景。自春旱环节之后，农村可谓一派勃勃生机。枣花落在衣服上发出簌簌的声音，四周的村民家中出女人用缲车抽茧出丝的声音，这两种声音在苏轼耳中宛如仙乐，沉静其中。就在这时，突然传来售卖黄瓜的吆喝声，抬眼望去，远处一棵大柳树下身着粗衣的村民正在卖力地吆喝。

苏轼求雨成功之后，旱情缓解，百姓得已安定的生活，一切都显得那样生机勃勃。

下片，描写烈日下返程的艰辛。在村中所听所见之后，苏轼十分开心，忍不住在乡间小店中要了几杯小酒，开心开心，而后继续赶路回城。奈何，日头太烈，酒意加着午后的睡意让人困倦不堪，疲惫不已，口渴难耐，这时候就是想喝一杯茶，想起年轻时在蜀中，夏季悠闲的坐在树荫下，饮一杯清茶，何其自在。于是，苏轼尝试着去敲路旁一户人家的门，希望能够得到一杯清茶。

全词到此结束，苏轼有没有要到茶我们无从得知，给人一种余味无穷之感。

这首词虽没有深奥的道理，但是却清新可人，尤其是苏轼对茶水的渴望。其实，读苏轼的作品，我们能在其中找到不少茶的身影，“从来佳茗似佳人”，这种或许就是从小深入骨髓的印刻吧。

参考资料：《全宋词》