非常记录丨跟着囯哥学物理：杯茶一线牵，鲜汤何处寻？

你知道吗？

国哥突然变得很谦逊了，

虽然他一向很谦逊，

但现在却尤为谦逊了，

他居然怯生生地说：

视频其实不是他一个人拍摄制作的，

也就是说，

他

的

背

后

居

然

有

幕

后

推

手

！

而且，

可以肯定的是，

此人来头不小，

物理功力了得！

并且，

深谙拍摄技法，

最重要的是，

此人与国哥，

真

可

谓

张敞画眉，

凤凰于飞；

鹿车共挽，

琴瑟和鸣。

其实，

每一个成功的男人背后，

一定有一个更加成功的女人！

当然，

这句话，

倒过来也成立。

所以，

不难理解

国哥

为什么

在短期内

又推出最新

超级精彩视频

并且每一个都是

做

家

务

！

把做家务和教物理联系起来的物理老师，

不一定爱做家务，

但一定更爱物理！

别着急

文

末

有

彩

蛋

一、杯茶一线牵

道具：玻璃茶杯、白色棉线、夹子或透明胶

要点：棉线两端要与杯子贴紧，应缓慢倾倒

二、鲜汤何处寻

道具：炒锅、高压锅、汤碗、煲汤食材（注意节约）

要点：注意安全，防止烫伤，宜在家长指导下完成

实验说明：

【杯茶一线牵】

由于棉线分子对水分子的引力大于水分子间的引力，水就能浸润棉线，并在毛细作用下渗入棉线内部。适当倾斜棉线水就会顺着流淌。

【鲜汤何处寻】

隔水炖时，当锅中水的温度达到沸点沸腾时，温度保持不变，不再升高。碗中汤的温度虽然也会达到沸点，但与锅中的水没有温度差，无法继续吸热，所以不会沸腾。

迅速用冷水去冲刚加热好的高压锅，以及取走限压阀会使锅内气压迅速降低，沸点降低。而此时碗中汤的温度高于沸点，继而发生猛烈沸腾致使汤溢到碗外。

视频：国哥女儿的爹和妈

插画：孟子凝（福一学生）

文案：国哥的同事和朋友

【彩蛋来了】

（插画作者对着手机给国哥画头像）

（画完，作者说：老爸，不好意思，画得比您帅一点！）

三、神奇定身术

道具：本人、墙壁、凳子

要点：与墙面贴紧，坐端正

实验说明：

【神奇定身术】

正常情况下，我们抬起左腿人要右倾，垫起脚尖人要前倾，从椅子上站起来人也要前倾，目的都是移动重心，使重力的作用线通过脚与地的支撑面。三个游戏中，由于墙壁或手指的阻挡，重心无法移开，所以身体被“定”住。