确认了：脱糖电饭锅不脱糖！购买“网红”产品切勿盲目跟风

文丨崔桂忠

近日，脱糖电饭锅成了各大销售平台的网红。商家号称用它蒸饭，可以有效降低米饭中70%的糖分，即使吃上两大碗，也比普通电饭锅蒸出来的一碗米饭糖分少。因此在各大电商平台，其销量轻松10万加。

可实验证明，脱糖电饭锅与普通电饭锅蒸的米饭，食用后实际形成的血糖并没有差异。有法律专家称此涉嫌虚假宣传，甚至构成消费欺诈。

按商家宣传，脱糖电饭锅其脱糖原理是：该锅内胆底部布满漏水孔，下面有盒子，在米饭半熟时采用“虹吸法”“波浪蒸煮法”等方法将米汤滤掉，借此带走大部分，也就是糖分。

其实就是米蒸到半熟时滤掉米汤。问题是，营养学专家说了，大米饭当中会有90%的碳水化合物，其中75%都是淀粉（会转化成糖分），经过脱糖电饭锅的水溶过程，有些淀粉可能会进入水里，但进入水里的淀粉量会很小，不足以对血糖产生影响。

我国广告法明确规定，除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语。

然而，在现实生活中，为了追求商业利润，经营者在广告中对其商品或服务进行不实宣传，以及经营虚假广告的事件屡有发生。普通食品没有保健食品批号，却在广告里声称对高血压、高血脂等疾病有疗效；教育培训机构夸大其词，敢放言课程“最权威”、学生“逢考必过”；“全国最低价”“一吃就灵”“永不复发”“想瘦哪里瘦哪里”……这些赚人眼球的虚假广告，频频出现在电视节目、户外广告、街头传单上。这类广告的内容往往夸大失实，语意模糊，令人误解。

由于虚假广告传递的是虚假的信息，会误导消费者和使用者，一旦消费者接受了广告所传递的虚假信息，就会给消费者造成或大或小的损失，严重的会给消费者造成人身或财产的损害。所以《广告法》中一再强调广告真实，不得含有虚假内容，违背了法律的规定，就应承担相应的法律责任。

违法广告为何屡禁不止？这与处罚力度过轻、执法不严有关。几百元、几千元的处罚，相对违法广告的获益来说，不过是九牛一毛，难以形成有效震慑，更让少数人铤而走险。

俗话说，重典治乱，猛药去疴。面对虚假广告这个沉疴痼疾，必须整合力量、重拳出击。要加大对虚假违法广告查处力度，以社会关注度高、群众反映强烈、危害人民生命财产安全、危害社会和谐稳定的虚假违法广告为整治重点，查办一批大案要案，公布一批典型案件，起到震慑作用。

同时，监管部门有必要做好相关宣传，以提起消费者的注意，谨防被不法商家“套路”。对交易不透明的经营、违规的炒作行为以及发布虚假广告等问题，要常态化监督督促整改，甚至提请执法部门追究其法律责任。信用是无形的资产。

除了让相关法律法规长出牙齿、织密覆盖全产业链的监管体系，消除虚假广告的生存土壤，涤荡诚信经营的社会风气，还要充分发挥信用约束的作用，努力实现“一处违法、处处受限”的惩戒威慑。这样，才能守护公平有序的市场规则，擦亮商业伦理的诚信底色，涵养互信互利的诚信社会。

作为消费者，不要再盲目相信这样的“网红”产品了。

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