一、果树什么时间冬剪好？
大家都知道，冬剪是增强树势，夏剪是削弱树势。冬剪减少生长点，明年树上“吃饭人”少啦，树势才能旺，而且冬剪还有整形和平衡枝势和树势的任务。对弱树、中庸树冬剪减少生长点，疏条、疏花还能减少冬天枝芽多，水分蒸发的量。因为尽管冬天树上枝芽停长啦，地下的水分照常缓慢往树上输送，所以树上枝芽才不会失水干枯。细心的人你会发现，树上剪下的枝条，20天后都会失水干枯，但树上的枝条却不失水就是最好的证明。所以弱树、中庸树落叶后可以马上冬剪，减少水肥的蒸发对营养的消耗，利于明年树势返旺。
对满树条、花芽少、小枝少或没有花芽的树，因为明年开花消耗贮备少，或树上没有花不消耗贮备营养，明年发芽后树里的贮备营养都是长条，所以条子长的长。知道了以上道理，对旺树花少、大枝多可以带叶冬剪，不怕杀错大枝，即使会减少营养贮备，但因为树上花芽少，明年开花消耗贮备营养少而无影响。相反，贮备营养少一些，明年长条会停长早。对旺树也可以明年发芽时修剪，一是会增加枝芽冬天对水肥和营养蒸发量，是分势。二是发芽前后冬剪，能破坏梢头优势，增加萌发率，利于出小枝，生长点多了，也就分势啦。而且萌芽前后去大枝，会带走很多树体的营养，对树体也是一种削弱。
值得说明的是不论对旺树带叶冬剪，还是发芽前后冬剪，时间避开了严寒天气，剪口不会受冻感染腐烂病。因为果树大小枝条都含有很多水分，三九天剪树，因为剪口的湿度会发生冻害，造成剪口愈合组织冻死而感染腐烂病菌。但带叶冬剪和发芽前后冬剪，到三九天时剪口水分已蒸发，剪口已干，所以不会发生冻害。当然，对中庸树和弱树，三九天尽量也不要剪树。如果你家果树多，怕发芽前剪不完，一定要在三九天剪树，剪后马上对剪口和锯口全部用愈合剂涂抹伤口，也不会发生冻害。
二、关于果树修剪，给果农的四点警告！
解读：果树修剪毫无疑问是个技术活。技术性主要表现在修剪时，脑子要比手快，哪个枝该剪，哪个枝该留，都必须先有个判断。经常看别人修剪，不去判断为什么这样剪，只能是常看常不会。只有自己动手实践了，才能下手越来越准，越剪胆子越大。修剪时既要判断整体的树势，又要判断一个枝条的枝势；既要考虑到相邻树间的关系，又要考虑修剪后的反应。既要考虑到修剪对营养的调节，又要考虑到对结果数量和品质的影响。总之，一剪子下去，脑子得转好几个圈子。好多果农不自己动手剪树，习惯于花钱请别人来代劳。别人修剪果树，对你以往和今后的投资情况、施肥种类不清楚，自然难以做得很到位。如果遇上心急的，怕耽误工夫，更不会去考虑那么多，修剪效果就更差点。同样是一个把式剪树，为什么有的树修剪反映很好，有的就不理想呢？原因就是判断得少了或判断错了。因此，我们提倡果农自己动手修剪，自己的果园自己最了解，修剪判断最准确，失误的几率就很小。要学会自己修剪，必须首先了解果树生长的基本习性，掌握修剪的基本要领。
一开始修剪时可以慢点，想多点，干少点，渐渐地就能熟练起来。其实果树修剪是个“粗活”，只要抓住了主要矛盾加以解决，至于错剪上一些也不会带来多么严重的后果，没必要缩手缩脚，谁锄地还不除掉几个庄稼苗？
常看常不会、越剪越会剪；看样学样容易错，多动脑子提高快。
解读：果树修剪，不同的人有不同的修剪手法。在评价修剪程度时，往往有的人认为重了，有的人认为轻了。是轻是重？评判的标准是什么？不能一概而论。比如，对于偏旺的树，在去大枝时手法就要轻一点，一次可以去一个或两个。去除大枝，对树势有促进的作用，如果再大量去除小枝，树体第二年极容易更加偏旺，不好控制，影响成花。旺树既去大枝又去小枝，就是修剪偏重；但如果树势偏弱，去除一个或几个大枝，同时适当疏除一部分细弱枝、衰老枝，将养分集中到留下的枝条上，会促进树势向中庸转化，那么修剪就不算重。只轻剪不是不剪，重剪不是大砍，主要是针对两种走极端的行为。有的人惜枝思想严重，修剪时不是从树势判断出发，而是看花芽修剪，只要有花就下不去手，结果造成满树小枝量过大，有人形象地将此称为可以“编笊篱”，是“喜鹊窝”。也有人急于解决光照恶化问题，不判断修剪反应，一味追求树形，既去大枝又大量修剪枝组，想一次成形，结果却事与愿违。总之，修剪的轻与重是因树而异。修剪的轻重是以树势为依据，以修剪反应为判断标准，以最终实现合理的亩留枝量为目的的。修剪的轻重只是相对而言，没有绝对。对同一棵树来说，修剪的轻重程度有一定的幅度，只要能通过修剪达到培养中庸树势的目的，多剪几个小枝、少剪几个小枝无关紧要，只要在合理的范围之内，都不能算错。解读：新栽幼树，营养生长大于生殖生长，管理的重点是尽快扩冠，尽量提高全园覆盖率，培养骨架，为培养丰产树形奠定基础。苹果枝条按性质分为结果枝和发育枝。在二年生枝上，由一年生枝（发育枝）的某些芽抽生枝条，其先端形成花芽（顶花芽），有些品种的枝条上部也可形成腋花芽。在三年生枝上，开花的同时抽生枝条，若使其结果，这个枝条就不形成花芽；反之，则这个枝条就形成花芽。由于幼树营养生长旺盛，光合营养用于建造的多，用于积累的少，发育枝多，结果枝少，所以，幼树主要靠老枝结果。进入盛果期后，由于甩放结果枝组，尤其是连年果台副梢成花，以果压冠，使得结果枝组下垂，生长势变弱，结果能力也会逐年下降。因此，要特别注重结果枝条的更新复壮。老弱树更新修剪要选留壮枝壮芽、上枝上芽，扶壮长势；疏剪细弱花枝，减少坐果。更新修剪一般是回缩多年生枝促生旺枝，在适当部位选留徒长枝，培养代替原生长弱的骨干枝或大、中型枝组。对老弱树更新修剪，必须以加强土肥水管理并减少结果为前提。只靠更新修剪或在树体营养水平很差时进行更新修剪，多难以取得良好效果。解读：“满树花半树果和半树花满树果”，指的是花多必然果少，花少可能果多的意思。这种现象在各种水果品种上都有明显的表现。既然在各种水果上都有这种现象，就不是品种固有的特性，而是管理上的原因了。造成“满树花半树果和半树花满树果”现象的直接原因就是营养积累的问题。在果树一年的生理周期中，开花期间消耗的营养相对最大。此期，树上没有成熟的叶片，不能进行光合作用，不能制造营养物质，开花所消耗的能量全部来自于上年的积累。整个树体营养含量是有一定限度的，它所承受的生育能力也是有一定限度的。满树开花，意味着消耗掉的营养多，当养分养育不起这么多“子女”时，“子女”就会因为“缺奶”而夭折，最终只留下“半树果”。相反，树上的花开得少，消耗掉的营养少，坐果率高，最终当然会“满树果”。要想保证坐果率，达到连年稳产的目的，一是要“计划生育”，二是要“优生优育”。所谓的“计划生育”，就是要减少开花量。一棵树要实现目标产量，其实需要的花量并不大。比如，亩栽50株苹果树，每株产苹果100公斤，亩产就是5000公斤。每公斤按两个半苹果计算，株产100公斤，有250个苹果就足够了。事实上，每株树每年的花芽数量几倍甚至几十倍高于这个指标，绝大部分开了花不坐果或坐住果又被疏掉了，这是一种极大的营养浪费。实行“计划生育”的方法很简单，可以利用冬剪疏掉大部分花芽，也可以在花前进行复剪，把营养集中供给保留的果实，省工省力。所谓的“优生优育”，就是要给树体补充足够的养分，补充开花所消耗掉的营养。这种补充，根据果树的发育特性，不宜在春季进行动土施肥，很有效的办法就是进行涂干和冲施，使果实在生长过程当中，得到源源不断的养分供应，减少落花落果现象的发生。
