百合是名花中新秀，为何被誉为滋阴补肺的佳品？
在人的一生中结婚是头等大事，这个时候亲朋好友们都会送上祝福：百年好合，永结同心...... 当然，在这个重要的日里有一种花是最不能少的，那就是百合花了。在中国百合具有百年好合，美好家庭、伟大的爱情之含意，同时也是幸运之花，一种从古到今都受人喜爱的世界名花。
在平凡人的眼里，百合花是一种纯洁美丽的花卉，代表着爱情的永恒与美好祝福。而在医学家的眼里，百合是一种名贵的药材。在《本草纲目》提到：百合又称蒜脑薯、山丹。百合的根由很多瓣合成，同时又治疗多种病，因此得名百合。
椐医学资料记载：百合的根、花、子均可入药，但通常以根为主。百合的根味甘，性平，无毒，具有养阴润肺，清心安神的功效。常配合其它药用治疗肺肾阴虚等疾病。
1、针对肺热咳嗽的情况，将百合50克用蜜蒸软，时时嘴里含一片，吞下口水。1~2天即可止咳。
2、如遇到肺病咳带血的患者，可用百合50克水煎内服或鲜百合捣汁用温开水送服治疗。
3、针对小儿湿疮，民间的中医常用晒干的百合花研成粉加入菜油调均后涂于患处，效果很好。
4、在古代发现肠风便血的患者常用百合子加酒炒至微红，研成粉用米汤送服治疗。出处《本草纲目》。
5、在现代的中医认为鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。因些，很多人用百合粥（即适量的百合粉与粳米一起熬粥）或百合汤来治疗及预防肺燥干咳、肺结核体虚的患者。
6、温馨提示：风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
终上所述，百合不仅是名贵的花卉，还有很高的药用价值。因此，百合已经产业化发展，分布在全国多个地方。由于过度采挖，生长在野外的百合越来越少了。野生的百合是什么样子的呢？百合是多年生草本，株高70~150厘米，茎单枝直立；叶像短竹子，向四方生长；在6月上旬现蕾，7月上旬开花，花大多为白色；果期在7~10，其种子为卵形。采挖过百合的人最了解它的根部，与胡蒜相似，多瓣合成。