每天一味中草药 35：桂枝，治疗风寒感冒、发热有汗的良药，香味独特
都说感冒七天好，如果认证准确，应用及时的话，往往一副汤药就能祛病。看医生的水平，通过治疗感冒，就可见一斑……
桂枝，樟科植物玉桂的嫩枝，常被人误以为桂花树的树枝，桂花为木犀科植物，不可混淆。饮片为嫩枝切段，晾干而成。嫩枝具有伸展向上之势，中医取其意常用桂枝发汗解表、温通经脉。治疗风寒感冒、肩臂冷痛、心悸等。感受风寒，发热有汗，煮一碗桂枝汤。煎煮桂枝，其香独特，终生忘怀。
桂枝，樟科植物玉桂（又叫肉桂）的嫩枝，生长在亚热带，是一种常绿乔木。
玉桂的叶子很厚，像皮革一样，长椭圆形或者披针形，叶子上边有3条明显的叶脉，横向平行。
玉桂的花很小，黄绿色小花，6个花瓣。大家熟悉的桂花，是4瓣黄色小花，桂花树是木犀科植物，常有人以为桂枝就是桂花树的树枝，这是不对的。(上图左玉桂花，右桂花)
玉桂的浆果椭圆形或倒卵形，暗紫色。
玉桂由于树形好、花量多、香味足，还被盆栽用来观赏。
桂枝是玉桂的的嫩枝，入药切成小段。而玉桂的树皮也可入药，就是肉桂。
桂枝的药用价值
发汗解肌，温通经脉，助阳化气，平冲降气
发汗解肌：学中医都知道《中药学》的第一类药就是解表药，而桂枝是书中第二味药。桂枝辛温发汗，用于风寒感冒，发热而有汗的情况。感冒是风邪犯表，解除表证的最好办法，就是及时发汗。还记得之前说过的表证吗？公众号回复黄芪复习一下。
温通经脉：桂枝是玉桂的嫩枝。嫩枝具有伸展向上之势，且桂枝性温，中医取其伸展之意，用桂枝温通经脉。如果因为风寒导致肢体疼痛，用桂枝最合适了。中医取以枝走肢之意，治疗肩臂疼痛时，常常配伍桂枝，作为引路人把药性引到肩臂。
桂枝温通经脉还可以用来治疗因寒导致的胸痛、心悸，也常用来治疗寒凝血瘀导致的痛经等妇科病。桂枝助阳化气还可用来治疗痰饮水肿病，平冲降气治疗奔豚病等，专业性太强，不再多讲。
桂枝的应用方法
桂枝也是小永非常非常非常喜欢的一味草药。因为小永喜欢它的味道。不信，您自己去药房买点桂枝熬一下，香气四溢。
桂枝汤：前边说了，风寒感冒有汗，用桂枝汤。桂枝汤是出自汉代张仲景《伤寒论》中名方，学过中医的都知道这个方子。就只有五味药：桂枝、白芍、生姜、大枣、甘草。都说感冒七天好，如果桂枝汤应用及时得法，往往一副药就能祛病。
但应用得法，还是得遵照《伤寒论》，喝完药后，一定要喝一大碗热粥，慢慢出汗，切不可出大汗。小永现在仍记得，当年《伤寒论》考试题为桂枝汤煎服法，我当时未依教材，直接默写上了原文。后来伤寒考了99分，老师因为我提前一小时交卷，怕我骄傲扣了1分。现在每每想起桂枝汤服法都觉郎朗上口：
上五味，[口父]咀(fu ju)三味，以水七升，微火煮取三升，去滓。适寒温，服一升。服已须臾，啜(chuo)热稀粥一升余，以助药力，温覆令一时许，遍身漐漐(zhe)微似有汗者益佳，不可令如水流漓，病必不除。
感受风寒，发热有汗，赶紧煮一碗桂枝汤吧。煎煮桂枝，其香独特，终生忘怀。
下边这段话是给学医人看的，明白的自然明白。
《伤寒论》：上五味，[口父] 咀三味，以水七升，微火煮取三升，去滓。适寒温，服一升。服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。温覆令一时许，遍身漐漐微似有汗者益佳，不可令如水流离，病必不除。
若一服汗出病差，停后服，不必尽剂；若不汗，更服，依前法；又不汗，后服小促其间，半日许令三服尽；若病重者，一日一夜服，周时观之，服一剂尽，病证犹在者，更作服；若汗不出，乃服至二、三剂。禁生冷、粘滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物。
《神农本草经》：味辛，温。主治上气咳逆，结气，喉痹，吐吸，利关节，补中益气。
《名医别录》：无毒。主治心痛，胁风，胁痛，温筋通脉，止烦，出汗。
《珍珠囊》：味辛甘，性大热，有毒。其在下最厚者，曰肉桂，去其粗皮为桂心，入心、脾、肺、肾四经，主九种心疼，补劳伤，通九窍，暖水脏，续筋骨，杀三虫，散结气，破瘀血，下胎衣，除咳逆，疗腹痛，止泻痢，善发汗。其在中次厚者，曰官桂，入肝、脾二经，主中焦虚寒，结聚作痛。其在上薄者，曰薄桂，入肺、胃二经，主上焦有寒，走肩臂而行肢节。其在嫩枝四发者，曰桂枝，专入肺经，主解肌发表，理有汗之伤寒。四者皆杀草木毒，百药无畏。性忌性葱。
《药性赋》：味辛，热，有毒。浮也，阳中之阳也。气之薄者，桂枝也；气之厚者，肉桂也。气薄则发泄，桂枝上行而发表；气厚则发热，肉桂下行而补肾——此天地亲上、亲下之道也。
《医学衷中参西录》：桂枝∶味辛微甘，性温。力善宣通，能升大气（即胸之宗气），降逆气（如冲气肝气上冲之类），散邪气（如外感风寒之类）。仲景苓桂术甘汤用之治短气，是取其能升也；桂枝加桂汤用之治奔豚，是取其能降也；麻黄、桂枝、大小青龙诸汤用之治外感，是取其能散也。而《神农本草经》论牡桂（即桂枝），开端先言其主咳逆上气，似又以能降逆气为桂枝之特长，诸家本草鲜有言其能降逆气者，是用桂枝而弃其所长也。……
桂枝非发汗之品，亦非止汗之品，其宣通表散之力，旋转于表里之间，能和营卫、暖肌肉、活血脉，俾风寒自解，麻痹自开，因其味辛而且甘，辛者能散，甘者能补，其功用在于半散半补之间也。故服桂枝汤欲得汗者，必啜热粥，其不能发汗可知；若阳强阴虚者，误服之则汗即脱出，其不能止汗可知。