#兰州拉面# 大家好，首先自我介绍一下，...

#兰州拉面# 大家好，首先自我介绍一下，本人从事餐饮行业将近20年。做厨师8年，自己开店9年多，开过饭店，开过单品店，也开过熟食店。

非常感谢，头条这么好的平台。在这里认识了很多全国各地的餐饮行业的朋友。让我学到了很多知识。

本着三人行必有我师，相互学习，共同进步这个观点。希望认识更多从事餐饮或者小吃行业方面的朋友。

每个人的能力都是有限的，三个臭皮匠顶上一个诸葛亮。我深刻的自我知道，我有很多方面还不够成熟，还不够完善。我分享的东西，希望大家来做个参考，而不是开口就来骂人，或者开口就来喷。

毛主席他老人家曾经说过，没有调查就没有发言权。每个人所处的环境以及每个人的基础不一样。看待同一件事物的观点和想法也不一样。希望大家相互包容，相互学习。

己所不欲，勿施于人。感恩