快手汤品,咸鲜开胃,孩子尝了一口,连夸鲜美好喝,再来一碗

三伏天开胃汤品,咸鲜味美,简单易做,三种食材,10分钟内可上桌。天气虽热,午餐也会来一些汤品,有慢火汤,也有快手汤,咸鲜味美,餐前喝汤,开胃增食欲,今天为大家分享一道快手汤品,只需要三种食材,做法也简单,锅里烧一烧,10分钟内可上桌,也更适合上班族快手汤,一起来看看吧。

快手汤品,咸鲜开胃,孩子尝了一口,连夸鲜美好喝,再来一碗。孩子尝过之后,都把汤碗占着了,我说不能喝光了,要是撑着了,米饭吃不下去了,她连说,再喝一口就吃米饭,太好喝了,让我明天再做。

这款汤品的食材有荤有素,还有咸鲜下饭的榨菜,尤其是冬瓜、瘦肉,这两样食材做汤或是烧制,都是完美搭配,清淡鲜美,小编加入适量榨菜,使得汤品咸鲜味美,好喝不腻,三伏天来一碗,可开胃增进食欲,而冬瓜更是夏天好时蔬,冬瓜做汤,一直是大家喜欢的汤品,平民营养,冬瓜含丰富的维生素C,生津解渴,清热去火,三伏天里来一碗榨菜肉片冬瓜汤,比大骨汤、老鸡汤更受欢迎。

菜肉片冬瓜汤,做法简单,准备好这三样食材,只需要5分钟就可以了,锅里烧开,三四分钟即可出锅上桌,快手汤品,味好且简单快捷,深受我们家人的喜欢。

【榨菜肉片冬瓜汤】三伏天开胃汤品,咸鲜味美,简单易做,10分钟内可上桌

食材:冬瓜1块、瘦肉1块、榨菜1份、姜片适量、香葱适量、枸杞子适量、清水适量、食用油适量。

第1步:准备好的食材,每种食材用量按个人需要来准备。瘦肉选择里脊肉或是腱子肉或是猪前腿肉,肉质鲜嫩。

第2步:冬瓜切为薄片,由于快手汤,切薄片容易煮熟。可留皮,冬瓜皮也是可以食用的,清洗干净即可。

第3步:准备好姜片、香葱,瘦肉切薄片,榨菜需要清水冲洗一下,去掉多余盐分,以免汤品过咸。

第4步:锅中入少许油,加入姜葱炒一炒,加入冬瓜翻炒几下。

第5步:炒过之后,加入适量开水。做汤前可以准备一些开水,用来做汤或是炒菜都方便,快捷。

第6步:烧开后滚一二分钟,冬瓜八九成熟。加入瘦肉片,保持大火滚开。

第7步:瘦肉片滚一滚,熟后加入榨菜烧开,即可出锅了。出锅后可撒少许枸杞子,色香味俱全的汤品就做好了。

小贴士:瘦肉可选前腿肉或是里脊肉,入汤鲜嫩不柴;做汤的榨菜需要用清水洗一洗,去掉多余盐分;各食材用量比例随意,可按个人喜好来准备;此款汤中的榨菜有咸味,不用加盐。

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