为什么说'常喝茶,少烂牙'?
俗话说'常喝茶,少烂牙'。意思是指喝茶对牙齿有一定的保健功效。这是因为茶叶含有丰富的氟化物,氟化物对牙齿有保护作用,能坚固牙釉质,并防止口腔中形成过量的酸性物。
在古代还没有牙膏这种新生事物的时代,人们对于卫生健康的追求与今人是一致的,在宋代人吴自牧的《梦梁录》里就有杂货货郎贩卖牙刷子,这相对于今天的牙刷,那时没有牙膏,人们就用香料、青盐等物洁齿,虽然不见与记载,但茶水中的酚酸、儿茶素等物质具有良好的抑菌效果,相信古人也曾用过茶叶洁齿。
茶叶中含有氟化物。在普通食品中,含氟量最高的是茶叶,氟元素能在一定程度上预防龋齿和牙周病的发生,让牙齿更坚固。现代研究表明,仅1升红茶就能为人体提供大约2毫克氟,这个数量能够满足成年人1天所需氟含量的一半。另外,茶叶中还含有多酚类化合物,它能防止龋齿的形成。喝茶还能消除口腔异味,因为茶中的果胶等物质,与唾液发生化学反应,能增强口腔的抗菌能力。不习惯饮茶的人,可以嚼几片茶叶,同样有健齿的作用。
茶叶是碱性饮品,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%.茶多酚等物质可抑制龋细菌--变形链球菌的增殖。茶水防龋,既安全方便,又简而易行,对乳牙、恒牙均有防龋效果。茶叶中的氟类和酚类,不但可以防止毛细管出血,而且对牙周炎、咽炎、喉炎、口腔溃疡等有消炎作用。
也有人说长期饮茶会导致牙齿变黄,喝茶使牙齿变黄主要有两种说法:一是茶垢所引起的,二是指氟斑牙。长时间喝茶特别是老人,常常就将茶作为唯一的饮料,并且缺乏漱口的习惯,往往会导致牙齿上出现茶垢。
这茶垢会不会对牙齿不好?怎么喝茶才能不染黄牙齿?是这样的,爱的喝浓茶人牙齿上会有一层“茶锈”,这是因为茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面,就像茶壶、茶杯长期不清洗,表面积有一层“茶垢”一样。
这层‘牙锈’对牙齿没什么伤害,可以通过超声波洗牙给洗掉,但很多人洗牙后牙齿仍然有点黄,这是喝茶时染在牙齿上面的颜色,这层颜色洗牙是洗不掉的,就像喝咖啡、红酒的人牙齿也会染色一样。
如果经常喝浓度过高的茶水,摄入的氟太多,超过人体的生理需要量,那么喝茶也会引发氟牙症。如果经常喝浓茶会导致牙齿变黄甚至变黑,那么这种情况就需要去医院洗牙了。定期的到正规的口腔医院进行洗牙,可以有效去除牙齿上因为喝茶引起的牙齿发黄、变色。
牙医认为,有些喝茶的人牙齿不好,是因为在喝茶的同时有其他不良的伤牙习惯,比如边喝茶边吸烟,刷牙刷不干净,长期有牙石也不清洗。这里建议大家,喝茶后应该用清水漱一下口,然后一天三遍认真刷牙,如果能做到这些,爱喝茶的人牙齿也不容易染色。
我们在电视广告中经常看到许多涉及茶叶成分的牙膏广告,从涉茶成分牙膏的广告来看,饮茶具有防龋齿作用,龋齿是一种细菌性疾病。具有饮茶习惯的朋友,茶水与牙齿的接触时间远远高于其他牙保健品,这也是饮茶的优势所在,也是喝茶后护理牙齿的一种延伸。