桃中“少女”——古田白凤桃如约而至!

白凤桃

桃子

桃花四散飞,桃子压枝垂。

寂寂青阴里,幽人举步迟。

古田水蜜桃

古田水蜜桃,这可是大福建桃中的佼佼者,无论是其独特的风味还是品质,都驰名省内外。福州人尤其喜爱古田水蜜桃,每到这一季节,几乎每个水果店与一些流动摊点都有售卖古田水蜜桃,这除了与地缘有关外,更重要的是古田水蜜桃的品质。但提醒福州市民,最好认准商标,别让鱼目混珠了。

勤劳聪慧的古田人民早在公元1700年就开始种植水蜜桃,距今已有300多年历史。古田地处闽东北,空气清新,气候温暖湿润,这正是水蜜桃生长的理想地理与气候条件,这也造就了古田水蜜桃独特的品质。

古田白凤桃

水蜜桃品种分为早熟、中熟、晚熟,在端午节前就有桃子上市,但大多属于早熟,口感较淡,过了端午节,中晚熟的古田水蜜桃将大量上市,风味越是浓郁。白凤水蜜桃就属于中熟品种,果形偏圆略显球形,饱满多汁,皮薄甘甜。

白凤桃

成熟于7月下旬的古田晚熟蜜桃,浓香软烂,好比韵味十足的“少妇”,而成熟于6月下旬至7月上旬的古田白凤水蜜桃,可谓名副其实的桃中“少女”,她如初恋般的甜蜜,还带着一点青涩;什么是桃香,你闻过白凤桃,就会深深体会。

桃中“少女”——古田白凤桃

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古田中松白凤水蜜桃

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