厨芯获得四川火锅协会唯一优秀设备服务商荣誉

2020-11-24 15:57 来源：红餐网

11月20日-22日，以“薪火相传·沸腾世界”为主题的四川首届国际火锅美食文化嘉年华，在成都西部国际博览城举办。此次活动由四川省火锅协会主办，成都电视台协办。活动实现了来自全国十多个地区餐饮协会的联动，百余家火锅品牌及供应链企业参展，吸引了近百家媒体到场以及万余名观众观展。商用洗碗机领先品牌厨芯科技应邀到场参展，并与四川省火锅协会达成深度合作。厨芯科技以全球首创技术和解决方案获得“唯一优秀设备服务商”荣誉，受到行业高度认可。

厨芯现场助力多家餐饮品牌，保障餐具卫生安全

本次嘉年华期间，同时举办了“创新迎变，聚能共赢”中国火锅产业高峰论坛、“火锅英雄”四川火锅抗疫先进企业颁奖典礼、四川火锅行业金熊猫颁奖盛典以及万人火锅宴等一系列行业交流活动，在展示火锅品牌和供应链企业品牌张力的同时，全面提升四川火锅文化的国际影响力。

万人火锅宴是主办方为来自全国的观众提供的免费福利，老码头、贤合庄、巴蜀大将、蜀大侠等知名品牌，邀请参展观众品尝自家菜品。

作为全国8500+餐饮品牌共同选择的合作伙伴，厨芯洗碗机可以适用不同业态的商家。在活动现场，厨芯洗碗机担负了餐具清洁的角色。火锅类餐具油脂偏重、较难清洗。厨芯洗碗机可以针对不同餐具，通过高温洗涤过程，在1分钟的时间里，完成30份餐具洗净、烘干和消毒的整套流程，保证了现场餐具的供应，源源不断为后续体验者提供洁净的餐具，并为餐具卫生安全带来更充分的保障。

厨芯洗碗机获青睐，餐饮品牌现场签单

厨芯展位吸引了行业人士的围观，接受多家餐饮品牌负责人到场体验和深度咨询。

在厨芯展位，厨芯工作人员现场展示了厨芯洗碗机的智能技术，详细讲解厨芯洗碗机在智能、洁净和节能等方面的优势，赢得围观体验者的信赖和认可，某全国连锁餐饮品牌更是在现场，就与厨芯完成了合同签约和产品预定，并期待双方未来时间在餐具卫生安全和节能提效等方面实现更多合作。

厨芯洗碗机快速增长，AloT解决方案获行业荣誉

厨芯定位“联网商用智能洗碗机”，主要为餐饮门店后厨提供智能化解决方案。2017年1月，厨芯第1台洗碗机成功安装。2017年6月，厨芯桔云系统首次成功接收现场数据，同年7月，厨芯洗碗机实现AIoT智能化，为商家提供整套解决方案租赁服务，同年12月，厨芯第1000台洗碗机成功安装。厨芯科技为主流餐饮品牌长期固定合作伙伴，业务覆盖全国上百座城市，累计服务近万个餐饮品牌，数量位居行业第一。包括呷哺呷哺、木屋烧烤、外婆家、新石器烤肉、云海肴、井格、八合里海记、田老师红烧肉等知名餐饮品牌，以及太二、探鱼、渝是乎、江边城外、很久以前等新锐餐饮品牌。

厨芯科技联网商用智能洗碗机基于全球首发洗碗数据化管理工具“厨芯”小程序，可以提供一整套 AIoT 餐厅洗碗解决方案。“厨芯”小程序能够全维度展示设备信息，监控整个洗碗过程和结果，提升后厨管理效率。并且可以实时查看中途揭盖、换水、水温、耗电量等洗碗数据，加强洗碗间管理。厨芯洗碗机的每次服务的信息都可回溯、可查询，包括服务类型、时间甚至是售后工程师，保证租赁过程中的使用安心。同时，厨芯小程序可一手掌握洗碗过程和结果：避免洗碗管理盲区。

在本届嘉年华活动中，厨芯洗碗机以全球首创的一整套AloT餐厅洗碗解决方案，从众多企业中脱颖而出，获得“唯一优秀设备服务商”荣誉。

厨芯科技守护餐饮行业安全发展

本届嘉年华，不仅是一次餐饮文化的盛会，同时也是餐饮智能化技术升级的展示平台。厨芯科技从餐具卫生安全和餐饮运营效率上，为四川地区火锅类餐饮行业客户，带来智能化食安解决方案，提高后厨运转效率，从而降低运营成本。

目前，厨芯洗碗机已累计完成2.5亿筐餐具的清洗，守护10亿+人次食客的餐具卫生安全。

延伸阅读：厨芯科技，是全球领先的餐饮设备和服务提供商。从一台智能洗碗机开始，致力于改变餐厅后厨基础设施，驱动餐饮行业的智能化和自动化。成为商用洗碗机领域第一餐饮清洁品牌。厨芯科技不仅为餐饮品牌带来智能洗碗机，还提供一整套AIoT餐厅洗碗解决方案，比手工洗碗方案清洁标准高、效果可控。