【灵璧杂谈】灵璧农村谚语“寒露时节人人忙,种麦摘花打豆场”,这样的场景你见过吗!
农村谚语“寒露时节人人忙,种麦摘花打豆场”,这样的场景你见过吗!
文/乡村农夫
农村有好多与农业生产息息相关的谚语,而且对农业生产还能起到指导作用。如如“秋分早,霜降迟,寒露两边正当时”,“寒露时节人人忙,种麦摘花打豆场”等等,其实这句农谚,只适应于黄河流域以南的农村,中国地面辽阔,东南西北地势各异,所以俗语民谚也不尽相同。比如有的地方民谚叫“”白露早,寒露迟,秋分种麦正经时”等!
中国的传统二十四节气中的寒露即将到了,今天我和大家一起分享一下,“寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场”这句农谚,说的就咱们这里的近期农忙的事!“寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场”,主要说的是秋收季节,农村人齐心协力的忙碌场面。
以前农村,每年到了这个季节,男女老幼齐上阵,确保“三抢”及早完成,让丰收的果实,尽快 颗粒归仓,抓住墒情,及时播种冬麦,为明年午收夯实基础。“三抢”即抢收、抢种、抢晾晒!
“种麦”就要犁地。那时不像现在,农村到处是机械作业,即便是农忙,也还是不算太忙,以前的农村,农业生产全靠人工,种麦前要把地犁好,犁地也有讲究,叫“深耕细杷麦苗旺”。现在的年轻人,即便是出自农村,我想他(她)们也也难以理解这谚语的含义。但对于那些经历过,在农村生活的中年老朋友们,这样的场景想必你一定清楚,一定记得!也只能在记忆中寻找了!
“摘花”指的是摘棉花,以前的棉花可谓是经济作物,从种到收都需精心管理,才能有好的经济收入。农村有句老话叫“谷雨断霜种棉花”,种下后要施肥壮苗,要打杈修剪,发现病虫要及时喷撒农药进行治理;收获时要及时晒干,否则棉花会发霉变色,就卖不出好价钱了!
“打豆场”就是把收来的大豆,运到场(采光比较好的空地)上,让太阳把豆棵晒干,再通过外来力量(石磙压),把豆粒挤出来。其实在场上干活真的无闲人,有句老话叫“放下杈子摸掃把”。
“寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场”,这句老话,假如放到现在,我个人认为,讲的就是“团队合作”精神,不论你干什么,心里不想合作,在简单的事,到你那,也会变成难事!
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作者乡村农夫,本名刘亚,灵璧禅堂乡人氏,1982年高中毕业,现为灵璧政协十届二次社情民意代表,灵璧家园义工组成员