屯茶风向标！日照绿茶进入茶农封园自屯高峰期

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前言

2021国庆黄金周即将离去，回望整个假期，这天气却与我们火热的心情截然相反，很多地方在几日内仿佛感受到了一年四季的变化，从最初的早穿棉袄午穿纱，到阴雨下的寒意相随，连绵的秋雨，将晚秋仅剩的一点余温完全浇了下去。

日照绿茶封园寒露茶

北方茶乡日照，却在整个黄金周内罕有降雨，或许是上天的眷顾，让今年的日照绿茶封园茶来的更慢一些，更多一些，但是面对整个北方气温骤降的大环境下，日照绿茶产区亦无法独善其身，产区的山地丘陵地带早晚气温已经十三四度，这样的气温环境下，茶叶几乎已经完全停止了生长，此时的日照绿茶封园茶进入了最后的收尾阶段。

屯茶风向标

经常有茶友咨询何时屯日照绿茶口粮茶是最好的时机，这个需要看每个茶友的具体口感要求，但是如果找一个最好的风向标的话，日照绿茶口粮茶的屯茶请关注茶农的动态，比如此刻，日照绿茶进入了茶农封园自屯的高峰期，这时必然是屯入日照绿茶口粮茶的最佳时机。因为没有人比茶农更懂日照绿茶的口感滋味，也没有人对日照绿茶的市场变化更为敏感，茶农总会在性价比最高的时候屯入。

01

口感滋味

日照绿茶封园寒露茶，面对如此气温变化，生长几乎停滞，所以在收尾阶段产量极少，但是也正是因为如此的昼夜温差，造就了超长的生长周期，茶叶中的营养成分非常丰富，茶叶的口感滋味浓郁、耐冲泡性极强。茶农终日与茶为伴，无浓茶不杀瘾，不论是茶叶的香气滋味，还是耐冲泡度，封园茶皆可胜任口粮茶重任。于是，每年的日照绿茶封园茶也是茶农的必屯口粮茶。

02

性价比

与往年中秋国庆重叠不同，今年的中秋节与国庆节相隔半月，往年在中秋国庆假期大放异彩的白露茶和寒露茶，今年却只能看到白露茶的身影，晚来的寒露封园茶显然无法搭上中秋的档期，于是寒露封园茶来时，茶行业已如当下的天气般，迎来了中秋火热后的阴冷天气。虽然有老茶客的青睐，但是因为错过了中秋节的礼品市场，今年日照绿茶寒露封园茶的价格较还是比往年实惠一些。产量不高，加上整体市场价格低于往年，如此的性价比茶农舍得自屯，所以茶农炒制自留也在情理之中，这样的封园茶对于茶农而言，或许就是劳作一年最好的回报了。

结语

最后的时机

从近几日产区的走访中了解到，很多茶农都开始采摘最后一批封园茶自屯，炒制商家为茶农炒制的工作也排的比较满，日照绿茶产区各鲜叶交易市场鲜叶交易量日益减少，鲜叶价格较比往年有回落，大部分茶商的炒制订单也基本以老茶客和资深卖家为主。这样的封园茶一如往年这般淡然，从茶农到老茶客，懂得它的浓郁甘醇，更懂得它的物超所值。屯茶风向标已经确立，此时，不要再询问时机，这是最好的，也是最后的屯茶时机。

END

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