古训：三分醉，七分饱，八分待人刚刚好！
《四留铭》里说：“留有余，不尽之巧以还造化；留有余，不尽之禄以还朝廷；留有余，不尽之财以还百姓；留有余，不尽之福以还子孙。”
人生恰如一副画卷，总要学会适当留白，才有伸展的空间。
三分醉、七分饱、八分好，就是留白的智慧。
《菜根谭》有言：“花看半开，酒饮微醉，此中大有佳趣。”
赏花应赏含苞待放，全开则易凋零；喝酒应当喝到微醺，过度则易忘形。
似醉非醉之时，眼前一切似乎都是美好的。
好比雾里看花，水中望月，灯下观美人，尤其可爱。
适当喝点小酒，还能让自己从疲惫的生活中暂时解脱出来，不失为一种解压方式。
曹操在《短歌行》中写道：“何以解忧，唯有杜康。”
喝酒喝到三分醉，身体是微热的，精神是放松的，世间一切烦恼忧愁全都与我无关。
然而醉过了，总要积极回归现实。
做人也是一样。李鸿章年轻时锋芒外露，曾国藩就曾劝他，说：“做人宜带浑含气象。于众醉独醒之际，仍以'浑’字处之，恍似有几分痴气者，亦善处之道也。“
三分醉，就是在精明之中，留有一点浑含之气。
小事不计较，大事不糊涂。
三分微醺虽惬意，也要常留七分清醒在心间。
醉的多了，就成了真愚昧、真糊涂了。
中医养生，有“三寒两倒七分饱”的说法。
“三寒”指的是倒春寒、五月寒”和秋寒。
这三个时节由于气候反常，很容易因为受寒而引起疾病。
因而要格外关注气温变化，及时增减衣物。“两倒”又叫睡“子午觉”。
子时大睡，午时小憩。
即晚上一定要在子时之前(11时之前)入睡；午觉则只需在午时(11时～13时)休息30分钟即可。
做到“两倒”，有利于人体阴阳之气的正常交接。
“七分饱”的概念则更加普及。
老话说：吃饭七分饱，胃口好到老。
吃饭只吃七分饱，既能保持身材，又能保障健康。
《养生避忌》有言：“善养生者，先饥而食，食勿令饱；先渴而饮，饮勿令过。食欲数而少，不欲顿而多。”
懂得养生的人，先要感到饥饿，才会开始进食，食不过饱；
先要感到口渴，然后开始饮水，饮不过多。
饮食定量，饥饱适中，能够减轻肠胃的负担。
过饥或过饱，都对人体健康不利。
所以进食宜饥饱适中，“七分饱”是最合适的。
从前有两户人家，做了多年的邻居。
有一年恰逢大旱，田里颗粒无收。
其中一家日子过得富裕些，便好心给穷邻居送去一升米。
这一升米救了邻居一家人的性命，穷邻居很感激。
等到来年开春，因为去年大旱的缘故，穷邻居依然没有种子播种。
富裕些的这家，便慷慨地又给了一斗米。
哪知这回，穷邻居却不高兴了：“如今既然能给一斗，为何去年只给了一升？真是小气！”
这个故事，就是老话说的“升米养恩，斗米养仇”。
有些人习惯了你的好，便忘记了感恩。
倾尽所有对一个人好，最终收获的可能只是寒心一场。
《菜根谭》有言：“逢人只说三分话，未可全抛一片心。”
同样的，对一个人好，八分就足够。
话说七分满，留三分退路给彼此；
待人八分好，剩下两分用来善待自己。