白萝卜直接下锅炒就错了，教你小秘诀，口感脆嫩更好吃，长见识了 / 开普饭

天气逐渐变冷,大街上的行人们已经穿上厚厚的衣服,仿佛冬天已经到来了,在这个肃杀的天气里,很多朋友都不愿意出门,都喜欢待在家中做些美食来吃,而随着最近猪肉价格上涨的影响,很多食物的价格都有上升的趋势.肉 ...

冬天不仅是冷,还特别的干燥,即使每天都开着空气加湿器,仍感觉很干.所以,冬天,一定要多喝一些汤,既可以补水又可以驱寒,好处很多. 白萝卜,大家熟知的冬季健康蔬菜之一,水分含量足,口感鲜嫩,清热消食,买 ...

今天我们来推荐一款荤素搭配的家常小炒,食材简单,口感真的非常出众,它就是萝卜炒五花肉片儿.我们首先把白萝卜和五花肉切片,这样能更好地入味,而且口感也更棒. 千万别小看这两款食材的搭配哦!毕竟白萝卜水分 ...

蔬菜是我们生活中必不可少的一类食物,每天都要吃到,而青菜在蔬菜中又占据着举足轻重的地位.春天各种时令蔬菜争相上市,这其中就有不少青菜,包括油菜,小白菜,菠菜,菜薹,油麦菜,茼蒿等等,菜市场里往往会有一 ...

众所周知,牛肉是最健康的肉食之一,因为牛肉的蛋白质含量非常高,而这些蛋白质是一些优质的蛋白质,而且牛肉的脂肪含量很低,即使吃多了也不会让人发胖,所以今天就和大家分享一道非常好吃的做法,炒牛肉,吃起来很 ...

导语:炒芹菜时,直接下锅炒就错了,牢记3个技巧,芹菜脆嫩爽口不塞牙芹菜富含多种营养元素,具有高价值.脆爽口感的特点,芹菜炒肉丝.豆干最好吃了,我隔三差五要做一次,芹菜.豆干和肉丝这三样的搭配,有荤有 ...

立冬过后,又到了我们北方人囤大白菜的季节.在我们这里,每年冬天每家每户都要囤上几十斤甚至几百斤的白菜,有时候还不够吃.因为白菜好吃的做法实在是太多了,炒白菜.炖白菜.腌酸菜.包饺子.包包子,吃上一整个 ...

十月份到了,天气一天比一天冷了,每天都感觉双手冰凉,没事的时候,就会不自觉地将手插进口袋里,以至于做饭都变得懒散了,每天回家不太想做饭,不知道你是不是也这样?如果是的话,那就尽量做一些快手菜,例如炒牛 ...

导语:炒上海青,直接下锅炒就错了,大厨教你一招,上海青脆嫩,绿油油的特好吃. 说到蔬菜上海青,其口感脆嫩爽口,深受人们的喜爱.相对于很多蔬菜来说,上海青可谓物美价廉,其它蔬菜卖3-5元一斤时,上海青才 ...

做红烧肉时,最忌直接下锅炒了,教你一招,猪肉鲜嫩不老,特香. 五花肉是整头猪中肥瘦最均匀的一部分了,无论是用来做脆皮扣肉.回锅肉.东坡肉.小炒肉.小酥肉,还是红烧肉,都是最佳的选择.用五花肉制作出来的 ...

丝瓜是夏天比较常见的一种食材,吃起来味道特别好,而且也比较有营养.咱们在平常的时候经常做丝瓜炒蛋,但是用平常方法做出来的丝瓜炒蛋往往会发黄或者发黑,看起来会让人没有食欲,今天跟大家分享一道炒出来翠绿不 ...

白萝卜直接下锅炒就错了，教你小秘诀，口感脆嫩更好吃，长见识了