血友病的饮食吃什么好

　　【药膳食疗】

　　1.猪肤红枣羹：

　　[原料]新鲜猪皮300～500 g，大枣200～250 g，冰糖适量。

　　[制法]将新鲜猪皮洗净，去毛，切成小块，加水适量，文火煨煮成黏稠的羹汤;再取大枣洗净，去核，加水适量，文火煨至约1小时，取枣汤加入猪皮羹汤内，搅和后，加冰糖适量，再放在火上收成羹即可，待温服食。

　　[功效]益气摄血，培补脾肾。适宜气血亏虚型血友病。

　　[服法]分次随意食用。

　　2.红烧龟肉：

　　[原料]乌龟1只。菜油30～50 g，酱油、味精、葱段、姜丝各适量。

　　[制法]将乌龟放入盆中，加热水，使其排尽尿，割去头、足，剖开，去龟壳、内脏，洗净，切块。锅巾加菜油烧热，将乌龟肉反复翻炒，放入适量酱油、葱段、姜丝、清水等，文火煨至乌龟肉软烂即可，待温服食。

　　[功效]滋补脾肾，养阴清热。适宜脾肾不足型血友病。

　　[服法]当菜佐餐，随意食用。

　　3.骨髓红枣糯米粥：

　　[原料]动物胫骨200～250 g，大枣20～30枚，糯米200～300 g。

　　[制法]将动物胫骨洗净，放入沙锅中，加适量清水，大火先煮约1小时，去骨后加入大枣、糯米，煮成稀粥即可，待温服食。

　　[功效]补肾填精，健脾益气。适宜气不摄血型血友病。

　　[服法]1～2次/d，约1小碗/次，常服。

　　4.五味藕汁饮：

　　[原料]鲜藕800～1000 g，鲜生梨250～350 g，生荸荠200～300 g，甘蔗400～500 g，鲜生地黄200～250 g。

　　[制法]将鲜藕、鲜生梨、生荸荠、甘蔗、鲜生地黄分别洗净。鲜藕切片;鲜生梨去皮、心，切片;荸荠、甘蔗去皮，切小块;鲜生地黄切碎，将5味放入榨汁机中榨取汁即可。

　　[功效]清热凉血止血。适宜血热型血友病。

　　[服法]30～50 mL/次，3～4次/d，常服。

　　5.附桂粥：

　　[原料]熟附子1～2 g，肉桂2～3 g，熟地黄8～10 g，山药20～30 g，山茱萸6～9 g，牡丹皮5～10 g，泽泻5～8 g，茯苓、仙鹤革各10～15 g，侧柏叶5～9 g，藕节炭4～8 g，粳米200～300 g。

　　[制法]将上述药材分别洗净，一同放入沙锅中，加适量清水，煎熬约45分钟，去渣取汁，加入粳米煮成粥即可，待温服食。

　　[功效]温补肾阳，健脾止血。适宜脾肾不足型血友病。

　　[服法]1剂/d，分数次服，2～3剂/周。连服5～7周。

　　6.柿饼藕节荠菜花汤：

　　[原料]柿饼15～25 g，藕节20～30 g，荠菜花10～15 g，蜂蜜适量。

　　[制法]将柿饼、藕节、荠菜花分别洗净。先将柿饼和藕节切碎，和荠菜

　　花一起放入锅中，加适量清水，煮沸约15分钟，去渣后，加入蜂蜜即可，待

　　温服食。

　　[功效]凉血止血。适宜血热型血友病。

　　[服法]1日内分次服完，常服。

　　7.黄花鱼鳔：

　　[原料]黄花鱼鳔100～120 g。

　　[制法]将黄花鱼鳔洗净，置于沙锅内，加清水适量，用文火炖1日，搅拌至全部溶化即可。

　　[功效]滋阴填精，养血止血。适宜阴血亏虚型血友病。

　　[服法]1剂作4～6日服完，2次/d，服时须加热。

　　8.青鱼胶：

　　[原料]青鱼鳞胶90～150 g，黄酒、食盐、味精、酱油、麻油各适量。

　　[制法]将青鱼鳞胶淘洗干净后投入适量沸水中，煮2～4小时，过滤去渣，加黄酒、食盐、味精等调味品调味，放置一夜，即冻如明胶状后，切成小块，用酱油、麻油拌匀即可。

　　[功效]健脾补肾。适宜脾肾不足型血友病。

　　[服法]当点心，随意服食。

　　9.蛤蜊汤：

　　[原料]蛤蜊40～60 g，槐花10～15 g，花生衣，2～3 g，大枣3～6 g，冰糖适量。

　　[制法]将蛤蜊、槐花分别洗净，放入沙锅中，加适量清水，煎煮约1小时，去渣。放入花生衣、大枣，文火煮浓，放入冰糖即可，待温服食。

　　[功效]补血止血。适宜阴血亏虚型血友病。

　　[服法]当点心，随意服食。

　　10.藕梨荸蔗生地黄汁：

　　[原料]鲜藕750～1000 g，生甘蔗300～500 g，生梨350～500 g，鲜生地黄75～120 g，生荸荠400～500 g。

　　[制法]将荸荠洗净泥沙，去皮，切碎;鲜藕洗净，切为碎丁;甘蔗去节，切碎;梨削去外皮，剖开，去其核。将上6味共入榨汁机中榨汁，收集于净瓶中：无榨机，亦可用多层干净纱布包之，压榨取汁。

　　[功效]养阴生津，凉血止血。适宜阴虚、血热之紫癜及血友病。

　　[服法]10～20 mL/次，5～6次/d，连服5～7日。