6-8个月宝宝辅食怎么加?来自营养师的提醒!(附分月龄食谱)

王  斌

国家二级公共营养师

国家高级营养讲师

擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子!

在宝宝出生后的半年里,母乳始终是宝宝最理想的食物。但随着宝宝慢慢长大,只吃母乳已经不够了。对满6个月的宝宝来说,还需要从辅食中获得足量的铁;慢慢地适应食物质地的变化,实现从液体到泥糊状食物再到固体食物的过渡;同时,还需要慢慢体验不同食物的味道,让食谱变得越来越丰富,最后成功晋级家庭餐桌上的一份子!
不过,添加辅食的过程,对新手妈妈和宝宝来说,也都是个全新的挑战!怎么做才能更顺利呢?今天斌姐来给大家介绍一下6-8月宝宝辅食添加的方法和原则,供大家参考。

6个月宝宝辅食怎么加?

妈妈需要掌握辅食添加的几个基本原则:从细到粗,从少到多,从一种到多种。因为这个月龄的宝宝咀嚼能力才开始锻炼,辅食的质地一定要软软的,让宝宝很容易可以用牙龈研磨细腻;初期添加从少量食物开始尝试,1/3勺或者1/2勺,慢慢过渡到整勺,一个碗底,半碗等;每次只加一种新食物,观察两三天,没有过敏反应再尝试下一种,如果两种都没问题的话,也可以把两种食物混在一起来喂。
最开始添加的应该是富含铁的食物,如强化铁的婴儿米粉、瘦肉泥等,但是按照中国人饮食的习惯,我们一般是从强化铁的婴儿米粉开始添加,其他食物没有严格顺序,蔬果类、肉类、蛋类、豆制品类等食物逐渐开始添加,不断丰富宝宝的食谱。
每次给宝宝喂辅食,最好按照同样的程序,制定出持续的、可预见的用餐时间,帮助宝宝慢慢养成每天1顿辅食的习惯,全天建议奶量在700毫升左右。

▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群:童童妈

食谱推荐:甜瓜胡萝卜泥

食材:甜瓜、胡萝卜

制作方法:

1.甜瓜、胡萝卜清洗干净。

2.胡萝卜切小块放在盘中蒸熟备用。

3.将甜瓜削皮、切块,和蒸好的胡萝卜一起放入料理机中搅拌为泥状即可。

TIP:

1.胡萝卜蒸熟后,其中的β-胡萝卜素更好被宝宝消化吸收。

2.为避免氧化导致营养素丢失,最好现做现吃。

3.过敏体质的宝宝,最好一岁后再添加一些易致敏的水果,并且要密切观察食后反应。

7个月宝宝辅食怎么加?

宝宝从开始体验辅食后的一个月后,妈妈一定还记得那些让自己幸福感爆棚的事情。妈妈的爱,和辅食一起注入到宝宝的生命。懂得合理搭配不同的食物,让宝宝在获取营养的同时,又逐步适应新食物。

这个月龄的宝宝可能已经长出2颗牙齿,他们的咀嚼和吞咽的能力更加进步。妈妈可以提供更多样的辅食,包括粮谷类、蔬果类、禽肉蛋鱼虾类、大豆及其制品等。从食物质地来说,这个月龄的宝宝已经可以开始进食碎末状食物了,这也顺应了宝宝在这个阶段需要借助辅食来锻炼咀嚼能力。

在时间安排上,一般来说,宝宝日常的饮食一般是四顿奶(7点、10点、15点、19点)+1-2顿辅食(中午下午各一次)。建议7~8月龄宝宝每天的奶量在650ml左右。辅食的安排,除了最省事的米粉做主食,也可以尝试给他煮粥、煮面,同时搭配蔬果和肉蛋类食物。

▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群:云杉妈妈

食谱推荐:杂烩面包碎


原味面包30克、胡萝卜10克、香芹10克、鸡蛋20克、牛肉10克
制作方法:
1.将胡萝卜、香芹切碎沫,牛肉用搅拌机打成泥状备用。
2.鸡蛋一个,打散备用。
3.将蛋液倒入胡萝卜、香芹、牛肉沫中,搅拌均匀。
4.锅中倒入适量的水,待水沸后加入搅拌好的食材,小火边煮边搅拌。
5.煮到食材软烂后,面包去边后撕成碎片加入,熄火再稍加搅拌即可。

8个月宝宝辅食怎么加?

宝宝到8个月时,逐渐慢慢适应了辅食,对待食物的方式处于蠕嚼期,口腔处理食物采用舌嚼碎和牙龈咀嚼的方式,妈妈可以根据宝宝的这个特点来添加食物。

在食物的种类上,在之前添加的基础上,增加烂粥、蔬果、动物血制品、瘦肉等。包括稠的泥糊状、半固体及柔软好咀嚼的固体食物,比如软桃子、黄瓜芯、北豆腐、三文鱼等。当宝宝开始学会用大拇指和食指抓食物后,就可以把手指食物切成小块了,食物的大小可以切成1厘米左右的小方块,妈妈也可以灵活变通。

这个月还可以继续保持“喂食”和“自主进食”结合的进餐方式。如果宝宝已经能够吃手指食物了,那么每餐开始时,先给宝宝手指食物,然后再由妈妈用勺喂其它辅食。另外,在宝宝8个月以后,也可以尝试训练宝宝自己用勺吃东西了。

▲ 图片来自育儿互助营养与辅食群:醒醒麻麻

食谱推荐:菠菜牛肉南瓜糕

食材:铁棍山药60g、鸡蛋一个、牛肉适量、菠菜适量

制作方法:

1. 牛肉煮熟切碎,菠菜焯水切碎,南瓜、山药切小块蒸熟。

2. 将山药、南瓜、鸡蛋放入料理机打成泥状,多打一会儿,蒸出来会更蓬松。

3. 容器底部放油纸或者刷油。

4. 将牛肉碎和菠菜碎均匀铺在表面,轻轻按压一下,这样菜和肉不会掉下来。

5. 盖锡纸戳几个洞,上汽后蒸20分钟,结束后,闷3-5分钟,然后拿出来倒扣脱模,放凉一点切块。

有爸妈问:

辛辛苦苦做了半天,结果宝宝小头一转,不吃,或吃两口就没有兴致了,这可咋办?

其实,让宝宝接受一种新食物并不容易,婴儿期宝宝要尝试7-8次、幼儿期宝宝要尝试10-14次才会接受一种新食物。

所以,遇到娃不爱吃的情况,别灰心,多努力几次!多给宝宝尝试和习惯的机会。

当然,咱也不能找不到方向乱使劲。也要自查下原因,是不是给宝宝吃辅食前,先喂了奶,宝宝已经不饿了,所以才导致宝宝对辅食无感?

为了避免这种情况,建议先喂辅食再喂奶

在准备喂奶前半小时,给宝宝吃辅食,当然,也不要等宝宝特别饿的时候再喂,因为那时候宝宝通常会不耐烦或大哭,不是尝试辅食的好时机。

(更多内容可以看这篇:宝宝为何不爱吃辅食?营养师一一帮你排查)

你对宝宝辅食添加还有哪些疑惑?

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