聞鍾記郵 | 菠萝大了任你采 / 开普饭

聞鍾記郵（2893）菠萝大了任你采

上世纪80年代中期有一首歌，在春晚上一经推出，即刻火遍大江南北，这就是上海芭蕾舞团沈小岑演唱的《请到天涯海角来》，这首歌直接为海南岛做了一个活广告，也让更多的人知道了海南岛的水果。伴随着《水果》邮票第3组的发行，菠萝登上了方寸之地，见到这枚菠萝邮票，耳边又想起那句熟悉的“菠萝大了任你采”的歌词。

菠萝是典型的热带水果，16世纪末至17世纪传入中国，在中国栽植已经有400多年的历史，主要分布在福建、广东、广西、海南、台湾以及云南、贵州的南部地区。果实营养丰富，还有大量的果糖，葡萄糖、维生素B、C，磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。《本草纲目》记载：菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令水果，一次不宜吃太多。多年以前，想吃菠萝只能使用罐头，鲜菠萝是很少见的。如今随着运输条件的改善，时令水果随处可见，菠萝也不例外。

说起菠萝，就会想起另外2种水果——菠萝蜜和凤梨。这菠萝与菠萝蜜还真有关系，因为菠萝的名字就是出自波罗蜜，波罗蜜是佛家用语，意思是指到达彼岸。波罗蜜现在规范为菠萝蜜，很早就传入中国，大约是南北朝时期或者唐初，与菠萝相比，菠萝蜜是另外一种水果。凤梨这个水果名称在台湾教的比较普遍，菠萝就是属于凤梨科凤梨属多年生草本果树，凤梨更是凤梨科凤梨属多年生草本果树，如果说两者的区别，就是凤梨还大一些，没有刺，如今中国已经是菠萝的主产国和消费国。

菠萝花代表了一种完美无缺，从发芽到成长，再到灿烂盛开，即使是方寸之地，也要深入精髓，这种追求完美的信念一直伴随着菠萝花。而成熟的菠萝从外皮上就能闻到淡淡的清香，切开后更是清香馥郁。人们之所以喜欢食用菠萝，与菠萝独特的清香不无关系吧。如果能到菠萝园中，亲自摘一个，那味道想必一定很香甜。看着邮票上熟透的菠萝，若是采用香味技术印制，就更能引起人们的瞩目了。

先放下邮票，我去买菠萝了。