重温老电影《苦菜花》，剧中的“胶东”元素相当浓厚

在姜文导演的电影《邪不压正》中，有这样一句台词：“为了吃口醋，专门包顿饺子。”而笔者之所以重温老电影《苦菜花》，缘由异曲同工。

前几天在介绍乳山市冯家镇万家村的一棵大槐树时，曾经提到过电影《苦菜花》曾在此取景。这个信息的来源是古树旁边的指示牌，当时由于行文匆匆，笔者只是将此转述，并没有详细说明它究竟出现在电影中的那个片段。

《苦菜花》这部电影改编自乳山籍著名作家冯德英先生的同名小说。小说发表于上世纪五十年代，而电影上映于1965年。虽然两者都很有名，但笔者年纪较轻，书只看过一部分，而电影或许曾经看过，但头脑中已经没有清晰的印象。

因此，为了寻找电影中的“大槐树”，笔者只能认真地将电影重新看一遍。功夫不负有心人，在电影的后半段，果然看到了一个与大槐树有关的镜头。

当时的场景是：娟子（“母亲”的大女儿）约弟弟德强等人商议监视特务王柬芝的事情，而当他们选定的碰头地点就是大槐树旁边。由于是黑白电影，并且大槐树只是作为背景出现，所以看着不是太清楚，难以确定是否万家村那棵。不过，纵观整部电影，也就是这个场景中出现了一棵比较大的树了。

就醋吃饺子，虽然目的是为了醋，但饺子本身也很好吃。在重温这部老电影的过程中，笔者不仅找到了大槐树的镜头，也感受到了剧中浓厚的“胶东”元素。下面就为大家简要列举几处。

首先从地名说起。在电影当中，出现了多处胶东地名，有昆嵛山、牟平、莱阳等。实际上，小说《苦菜花》的作者冯德英的老家就在乳山市冯家镇的观上冯家村，这里距离圣水岩不远，而圣水岩周边群山属昆嵛山脉向南的延伸，史志中有“小昆嵛”之称谓。此处在过去也是牟平县的辖区，直到乳山建县（牟海县）之后才划出。

在电影的台词中，也体现了这种区划归属。劣绅王唯一在掩护汉奸儿子逃跑时，说了这样一句话：“走后门，上北山，去牟平。”寥寥几个字，暗含了“冯家片区”与牟平之间的方位和隶属关系。

而区妇救会会长赵星梅在与“母亲”拉家常时，也说自己的老家在莱阳，距离昆嵛山有三百多里路。按照现在的地图，从乳山市冯家镇走308国道到莱阳城，路程大约在一百公里左右，考虑到老辈的道路比较曲折，加上赵星梅的老家距离莱阳城还有段距离，说三百多里路也比较贴合实际情况。

其次说说地形和天气。老一辈的人都吃苦耐劳，当时的电影工作者也是如此。为了原汁原味呈现出小说中的情节，这部电影就是在胶东山村实地取景拍摄。胶东丘陵的地形，在电影中体现的十分直观。更值得一提的是，有一个冬季反扫荡的场景，就是在下过雪之后的丘陵上拍的。胶东半岛冬天的雪多，在整个山东是很有名的。

接下来说说民居和民俗。这部电影拍摄于上世纪六十年代，当时胶东农村里基本都是老房子（大户人家青砖灰瓦，普通人家石墙草顶）。随着时代的发展，这样的老房子虽然数量在减少，但在一些山村还能看到。看过现实中的老房子之后，再看看电影中的场景，也更增添一些温馨。

民俗体现的地方就更多，比如砍桲椤、熬面汤等。而尤能反映时代特色的一个习俗，恐怕就是“闯关东”了吧。当时，“母亲”的大儿子德刚为了躲避仇人的迫害，只能选择离乡出走。而这也是村里老人出的主意。“事到如今，只能走前人闯出来的路——下关东。”剧中的台词大概是这么说的吧。