过去一斤14元,如今跌破成本价,一斤5元,农民:今年养啥都不行

文章来源:惠农解读,已获取原创授权
2019年的下半年,猪肉的价格普遍涨到了25元以上,很多人因它的价格太贵并不会进行食用品尝,而农民为了能减少经济负担,则是将目光看上了鸡鸭鱼蛋,这类食材的价格并不是太高,很多人都会将它当成美味,这样才能确保餐桌上能够有荤菜。
不过2019的传统家畜家禽卖价都在不断的提升,反而水产品的卖价却不是太好,比如说冬天上市的牡蛎,它在以往的收购价达到了1.5元一斤,可以说行情还是非常不错的了。不过今冬价格却直接跌到了6毛一斤,这让很多人都比较惊讶,从来没想过它的卖价会这么低,但即便是如此,商贩还是挑拣不停。
今天要说的生鱼价格也不是太好,它在2018年时卖价多达14元每斤,但到了去年却只卖出了5元多的价格,农民对此并不能理解,毕竟它的成本也达到了6元一斤。当然生鱼作为一种肉食性的鱼类,它通体都是灰黑色的,在一些地方还被称之为木鱼,它的长相比较怪异,前部分为圆筒形,后半部却是侧扁状,很多人看了后就会误以为是蛇。
作为一种比较狠毒的肉食性鱼类,它在那些水草比较多的地方也可以更好的生存,一旦有鱼虾靠近时,它们就会将其吞掉,如果实在是没有食物的话,它们还会自相残杀,可见有多么的狠毒,当然它们还会以同类为食物,其生命力比较强,就算是离水3天也可以安稳的存活,不少人做了实验发现它在阴凉潮湿的环境下,可以活上15天之久。
生鱼的肉质比较美味细腻,吃起来的口感也特别的鲜美,其营养成分也非常的多,备受国内外的喜欢。当然它们也成为了一种高端菜肴,有着保健的效果,因此在这几年也成为了一种特别的食材。它的喂养成本高达6元一斤,而到了2018年时产地价达到了14元,因此大家也赚上了大钱,不过到了2019年却跌到5元多一斤,不少人连养殖成本都没有赚回来,农民抱怨咋说跌就跌了?今年养啥都不行
笔者认为2019年的总体行情都比较低迷,比如说8月份时鳜鱼一斤达到了60元,但到了11月份就已经跌到了20元,这样的行情自然是让养殖户损失很大。而小龙虾也是如此,一斤直接跌到了9元,这可是以往没有的行情,达到了近年来的最低价,70%的养殖户都为此亏损,可见它的行情是有多差。
之所以会有这样的卖价,还在于喂养的人多了起来,比起以往的产量多出很多,毕竟去年的天气比较好,因此不管是水产品还是农产品都有很好的丰收,结果却造成了价格的低迷,大家咋看?
(0)

相关推荐