含钙高的食物有哪些？

对于正在成长发育中的孩子、怀着胎儿的孕妇以及上了年纪的老人，身体的钙质往往满足不了身体所需，所以需要及时补钙。

若要补钙，除了可以遵听医嘱正确地服用钙片之外，还可以通过食补来为身体补充钙质。

那么，生活中含钙高的食物有哪些？这可能是很多人都想知道的问题。别急，今天小编就来和大家详细说一说。

研究发现，以下这5种食物不简单，是“天然钙片”，钙含量比牛奶高，常吃强健骨头。

现在，就一起来了解下吧。

1、虾皮

生活在内陆地区的人可能不太了解虾皮，或许也没有吃过虾皮。生活在海边城市的人们就不一样了，虾皮是他们日常生活中经常吃的食物。无论是熬粥、包包子、包饺子，还是吃豆腐脑等，都可以添加虾皮，别具一番风味。

研究发现，每100克虾皮约含有992毫克钙，远远超过牛奶的钙含量，所以说虾皮确实是含钙量高的食物。不过需要注意的是，市面上很多商家在制作虾皮时，为了延长保质期，往往会添加很多的食盐。这种虾皮一次不宜多吃，所以补钙的效果显然不太好。建议尽量吃无盐的虾皮，即没有添加盐的虾皮。这种虾皮吃起来也会有淡淡的咸味，这是因为使用的原料是海虾。

2、泥鳅

提到泥鳅，相信很多人都吃过。泥鳅可以用来做泥鳅汤，也可以稍稍用油煎一下，然后炒辣椒吃。泥鳅吃起来鲜嫩美味，而且营养丰富。

研究证实，泥鳅的含钙量非常高，是鱼类里的补钙冠军。同样的重量之下，泥鳅所含的钙量约为鲤鱼的6倍，约为带鱼的10倍。就算是与众所周知的“补钙小能手”牛奶相比较，泥鳅也毫不逊色。每100克的牛奶约含104毫克钙，而100克泥鳅却含有299毫克钙。孰高孰低，一眼就能见分晓。

值得一提的是，泥鳅还含有丰富的维生素D，这种成分可以促进人体对钙的吸收。

3、油菜

油菜也是一种常见的绿叶蔬菜，几乎一年四季都有卖的。可别小看它，它也是补钙高手。

和同等重量的牛相比，油菜所含的钙量还要高一些。每100克的油菜所含的钙约为140毫克。此外，油菜中还含有大量的维生素K等营养成分，有助于促进人体对钙的吸收。建议大家在平时吃油菜的时候，最好像用沸水焯过再烹调，这样一来，其所含的钙更容易被人体所吸收。

4、芝麻酱

芝麻酱就是用芝麻压榨出来的酱。在北方地区，芝麻酱是餐桌上很常见的食物，常被用来做麻辣烫、面条、凉皮的酱汁以及涮锅用的蘸料等。芝麻酱的含钙量也很高，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，远远超过牛奶的含钙量，大约是牛奶的十倍。

5、黑豆

黑豆被誉为“豆中之王”，也是比较常见的食物，在粮油店、大型超市都有售卖。

研究发现，黑豆的钙含量非常丰富，每100克黑豆的钙含量约为224毫克，也远远超过牛奶的含量。黑豆的吃法也有很多，除了可以用来磨黑豆浆喝，还可以用来炖河蚌、炖猪蹄、炖莲藕排骨、炖羊肉等，味道都十分鲜美。

总之，以上这5种食物的钙含量都很高，把它们说成是“天然钙片”也不足为奇。大家在平时补钙，可以将这5种食物换着样吃。

在吃这5种食物补钙的同时，应该尽量避免同时大量摄入含磷酸盐、草酸、蛋白质较高的食物，否则容易影响钙的吸收，甚至带来一些健康隐患。此外，补钙的效果好坏，还要看身体是否能够顺利吸收钙，所以建议大家在平时多去户外晒晒太阳，为身体补充维生素D，促进钙吸收。