小长假食疗方 | 银耳配麦冬，清润生津，和宝宝一起打倒“秋老虎”

 国庆小长假食疗方 

 润燥小补 · 银耳杞冬饮 

 和许爷爷一起 健康庆十一

“这天气真是又湿又燥！”最近有位广东家长这样说，长期生活在岭南地区的家长孩子，可太感同身受了。

如何和孩子一起打到“秋老虎”，清润的食疗方少不了。有的家长一到秋天就想给孩子喂燕窝。燕窝确实滋阴养血，滋润力度大，适合女性适量食用，但对小朋友来说就未必适合了。

相比之下，平价“燕窝”银耳不仅物美价廉，更适用于给宝宝润燥。尤其是用银耳冰糖煮糖水，宝宝爱喝，更属时令清润佳品。

对于天气仍然炎热的地区，适当地清热润燥，还可以在家常的银耳糖水中加入麦冬。

麦冬味甘、微苦，性微寒；归心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺清心的功效，也是秋季家长家中常备的滋阴食药材。

 银耳杞冬饮 

10月3日 滋润小补

银耳配麦冬，打倒“秋老虎”

材料：银耳10g，枸杞5g，麦冬8g，冰糖适量。

做法：枸杞洗净，银耳用清水泡发，洗净切去底部的老黄根，撕成小朵；将银耳、枸杞子、麦冬加水同煮30分钟，加冰糖调味即可晾温服用。

功效：补肺益气，滋肾养血，养肝明目。

适合年龄：3岁以上消化好、无病痛时少量多次分服。蚕豆病可服。

我反复叮嘱，秋季滋润、小补，一定要先了解孩子的体质特点，最忌讳是大人自己吃补品的时候，顺便也给孩子喂两勺。

脏腑轻灵、随拨即应的孩子，必然也要配上温和、轻盈、不伤脾的食疗方。哪怕是今天介绍的银耳杞冬饮，也要适量食用。吃得多了、过量了，也对孩子有害无益。

更多体质调养的好方法，我建议家长在我的体质食疗课和体质书中系统学习，给孩子吃出健康。

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