这道潮汕茶配，将生活的甜美分享到世界的每一个角落

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潮汕人喜欢以茶会友，一茶壶，数茶杯，便能和亲朋好友在细品慢酌中谈笑风生。此时若有茶配，便不怕茶后辘辘饥肠。潮汕茶配多达几十种，每一种都独具特色。其中以靖海镇制作的豆（米咠）最具代表性，它是惠来传统的地方特色美食，做工讲究，香甜可口，风味独特，是人们配茶不可多得的点心类甜品。

《风味揭阳》第14期

《研豆成（米咠）》

来源 | 揭阳广电