猪价猛跌时无人问津!猪价才涨或将调控干预?
今日猪价
2019年08月25日,今日生猪(外三元)均价为25.25元/公斤,较昨日上涨0.27元/公斤,较上周上涨1.36元/公斤,较上月上涨6.04元/公斤,较去年上涨11.50元/公斤;内三元、土杂猪均价涨势亦是不减,紧随其后,稳中上扬!
生猪行情稳中向好,甚至已经打破了2016年的历史最高纪录,各地猪价屡创新高,人们只看到涨价表面的“得意”,可背后的满目疮痍谁又“在意”?
猪价低时无人问津
犹记得,非洲猪瘟疫情去年八月初刚入侵我国时各路问题随之而来,当初猪很多,疫情还未对生猪存栏和能繁母猪存栏造成实质性影响,猪价只得应声而跌,生猪价格甚至经历了6-8元/公斤的低谷,看着三四块钱的猪价、看着肥猪满地倒的场景养猪人备受煎熬。
最典型的例子无疑是当时广西博白、辽宁昌图等地,最艰难的时候生猪甚至不上称,养猪人辛苦喂出来的几百斤的大肥猪,猪贩子给几百块钱就了事,即便上称也时按照3.8/斤的价格来计算,养猪人受到精神折磨和经济损失的双重打击……
猪价低的时候没有听说市场有什么调控手段,养猪人个个都是“负”翁,即便有个别地方体谅“民间疾苦”适当干预但是效果也不大,猪价最低谷时无人问津,养猪人承担了一切,而当时肉价只降了一点,猪贩子、肉铺老板、消费者都是得了便宜的……
现如今,农业农村部连续公布生猪存栏和能繁母猪存栏下降,资本市场空栏的也不在少数,中小散养户陆续退养,市场真的很缺猪!因此猪价走高,猪肉也随之“水涨船高”,有网友反映:“我是广西壮族自治区钦州市的肉铺老板,现在猪肉卖26元/斤,瘦肉卖30元/斤,筒骨卖30元/斤,排骨卖36元/斤,肥油卖20元/斤,铺子的人流越来越少了,大家都嫌贵不买肉吃了!”
因此各方政府出台了各种政策、发布了各种猪价说不但要严防非瘟疫情、稳抓生猪生产,更要保障市场稳定,怎么保障呢?想必是会有种种无形当中的调控手段的!很多外行人会说我调控肉价和你猪价有何关联?当然有!猪价和肉价两者之间是相辅相成、紧密联系在一起的……
消费者扮演着“吃瓜群众”的角色,他们不懂养猪人到底经历了何种苦难,一心只在乎买猪肉贵了那几块钱,对养猪人又血泪换来的猪价上涨全然无感!
而为了充分发挥政府价格调控功能,确保市场价格稳定,有的地区启动了平价商店销售机制,在“活动时间”腿肉、条肉、精瘦肉、排骨等肉类消费者可凭身份证每人限购合计2公斤,按正常销售价格扣减政府补贴标准后作为零售价格,肉类每公斤补贴4元。
“猪价低时无人问津、猪价高时种种调控。”这句话可能在某种程度上绝对了一些,但我想确实是大部分养猪人的心声……
他们不擅长用华丽辞藻去包装语言、以博取同情的姿态佯装弱者,他们是有毅力且不怕苦、不怕脏、不怕累的一群人,是有皮有脸,有血有肉的一群人。他们只会说:“时代正在慢慢抛弃我们,人们也不理解这份事业,不养了也罢……”
声明:本文系中国养猪网原创文章供养猪人参考学习,不可匿名转载,若有不妥,及时联系我们!