猪价较月初下跌4.59元！“外行”专家谈肉价：才涨30倍，应大胆接受

2019年11月13日，据中国养猪网数据监测，今日外三元生猪价格为36.29元/公斤，较昨日相比下跌了0.16元/公斤；较上周相比下跌了3.33元/公斤，跌幅达到8%；较11月初下跌了4.59元/公斤，跌幅达到11%。

加上今日，猪价已经持续8天保持下滑发展态势，较月初高峰值已经跌去十分之一，虽然整体依旧处于合理高位水平，但与前期涨势相比实在让人失望。

猪价、肉价高位滞涨，供求矛盾之下，消费者与养殖户会有什么不同看法呢？

应大胆、勇敢接受猪肉涨价？

“暴跌”已经成为11月的猪价的代名词，许多被“高价猪”套牢的养殖户都在期待生猪价格冲破“牢笼”的那天。猪价水深火热，肉价也难以幸免，各种冻肉产品如雨后春笋一般冒出头来，从最新猪白条肉价格数据来看，它与猪价相同，也在持续下跌。

多数消费者认为肉价降至“15元/斤”，百姓才能重新回归热鲜猪肉市场，而福耀玻璃集团创始人、董事长曹德旺却提出了不同看法。

曹德旺在最近谈话中提到，中国是中国人的中国，所有影响到中国发展跟建设安全的，都是由中国人负责的，特别我们这些精英。给大家讲，改革开放前，1978年改革开放，那时候还是一个寒冬，还是一个票据时代，真正中国告别票据时代到今年才24年，那时候的猪肉多少钱？两块多钱一斤。我的工人有多少钱？他们的工资才30块钱一个月。现在多少钱？现在平均起来要7000块钱，加起来工资涨了200倍。农民养猪，猪肉涨了多少钱？2块钱到现在的涨价之前才20几块，才涨10倍。就按照今天60块来算，也才涨30倍。我们应该大胆的、勇敢的接受这些农副产品涨价。可能涨价是合理的，不涨价才是不合理的。

持质疑观点的网友则表示：外行专家谈肉价不实际，随着全要素生产率的提升，农产品，工业产品的价格是往下走的，欧洲，美国的猪肉等农产品比我便宜一半，但收入是我的5倍，难道他们猪肉也要涨？

相互谅解，理性消费

消费者分成两个派别争论不休，养殖户面对如今生猪市场，又有何感言呢？

多数养殖户认为，养猪其实是辛苦且又脏的工作，如今价格这么高多半也是因为非洲猪瘟的影响太大了，这说明目前养猪行业风险仍旧比较高。在疫苗没有上市之前，产能几乎不可能恢复到以往水平，所以高价格可能还要持续很长一段时间。希望消费者不要猪价高点就发泄“不满”，只要养殖户还都在继续养产能一恢复总会跌下来的，与房价相比猪价真不算什么，房价高的时候该买的还是买了。总归一句话衣食住行都一个道理，也要为养殖户考虑考虑，他们的付出说是为了赚钱，但同时不也是在为人民服务吗，要是都不养了说实话猪价就真的很难跌下来了，大家只要做到理性消费就可以了。

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非洲猪瘟疫情影响仍在，养猪行业面临着巨大的风险，猪场防控成本越来越高，养殖户有养殖户的苦，消费者有消费者的难，猪价未来的发展趋势又会是怎样呢？

内容：孟晓衿

校对：猪洋洋

核发：林娜