2019，我走过的100家果园（上）
广西宾阳 丰之冠农业
除了品质好，产量高，郑桂虎认为“沃柑”还具有挂树期和货架期长的突出优点。
“我曾经做过试验，把‘沃柑’摘下来后放在室内，一个半月后品质一点都不变，也不会烂。中国这么大，随便你拉到哪个地方，它都经得起折腾。去年我还特意在树上留了1000多斤果子，留到6月16日才去采来吃，口感依然很好。”
广西武鸣 万锦农业
“就像我现在种‘沃柑’是以2-3元钱一斤的价格目标去种的，而不像他们当时是以10元钱甚至15元钱一斤的目标去种的。”鉴于香蕉价格的持续低迷以及黄萎病的蔓延，高卫国从2016年开始大规模改种“沃柑”。
2016年，种了1500亩；2017年种了1800亩；2018年，种了2000亩；加上今年计划新种的1000多亩地，高卫国基本上把武鸣华侨农场承包的6000多亩地全部改成“沃柑”园。
浙江象山 柑橘博览园
“主要还是想体现文化理念。”韩东道介绍说，“比如我们现在坐的这栋老房子，既可以会客，又体现了中国古代建筑的文化底蕴，这跟我们悠久的柑橘文化是相匹配的。”
以这栋古建筑为起点，经过玻璃温室新开的后门，围绕广场依次是企业文化展示区、柑橘品种陈列区、内部接待餐饮区、新品种展示区、小型会议区和休憩区等等，整体布局有点像古代三进宅院的结构。
浙江临海 涌泉岩鱼头橘场
“临海一奇，吃橘带皮。”在1999年浙江省名特优新农产品上海展销会上，位于临海市涌泉镇涌泉寺旁的岩鱼头橘场打出这么一句响亮的广告语，传为中国柑橘产业产品营销的佳话。
个小、皮薄、高糖、风味浓、极化渣——巅峰价格是100元/斤。一个寻常的“宫川”温州蜜柑，实打实地凭借品质站上国内柑橘价格的巅峰，这份功底不是那些靠故事和情怀“炒作”而成的品牌所能比拟的。
江苏常州 上田草莓园
“做农业最大的感受是什么？”我问她。
“苦！农业真的苦！”赵雨阳脸上泛起一丝苦笑：“跟我之前预想的不一样的。原来总觉得全自动的，什么都不用干的，也不是什么都不用干，就是感觉省工省力，我们搞好营销，想好后面怎么卖就好了。真正做起来才发现什么都是要自己干的，总觉得人家干，我都不放心，恨不得每一件事情都自己干，做得还是挺苦的。腰酸背痛是很正常的事情。”
江苏昆山 刘博士生态农场
“你觉得读博对你现在从事的职业有没有帮助？”我问他。从进大学到博士毕业起码需要8年青春，总要有个说法。
“有的，我们读博不在于学到多少专业知识，而是知道一个方法论，知道怎么去改变。”刘东华略加思索，又补充说：“优缺点都有的，优点是我敢于把一些新东西用到现有的种植上面，缺点是太专注于技术层面上的东西。”
浙江余杭 绿鹰现代农业园区
“正是因为我们有这样的定位，有这样的发展思路，所以这一次拆大棚房我们虽然也有不少损失，但拆也不是我们一家拆，大家都要拆。如果我有这么一个合法的场所，反而优势资源会集中凸显出来。这个事情就会变成好事情。”顾晓明乐观地说：
“危机危机，有危就有机。”
上海金山 枫锦果蔬
“效果还是不错的。”孙希洲先举了施肥的情况，“施肥用拖车，一车有机肥拉进去， 3个人作业，一个人开拖拉机，两个人在车上把有机肥翻下去，再把袋子割破撒下来就好了，很简单。比原先两个人抬进去省掉的工作量不是一点点，起码可以省掉百分之六七十。”
“打药机可以一个人作业，像我这样60多米的垄喷一次药大概在十几分钟这个样子，还是蛮快的。倒是每次加水配药的时间耗费得比较多。”
浙江海宁 琳珑果园
“从你工商资本投入来说，投资农业和其它行业有什么不一样？”我问赵胡华。
“应该差不多吧。”他答得并不确切：“工业挣钱可能快一点，但不是每个人都能挣钱；农业我认为只要认真对待，亏钱的概率很低，不是说能挣多少钱，但是能挣很长时间的钱。关键是你要认真对待它。”
西藏林芝 藏汉情园
“确实有卖点。”其实我早就知道这不是一个新品种，是“新红星”而已，只是在高原上接受了大量紫外线的关照，像藏族人一样形成“高原红”，红得发黑而已。味道还是那个味道，有点甜，有点绵，与其他产地的“新红星”相比可能香气会更浓郁些。
曾秀丽告诉我，“新红星”引入西藏已经很多年了，因为品质一般，所以种植面积很少。就是这家苹果园种得最多，这两年居然在市场上被炒红了。
江苏无锡 建勤家庭农场
“如果优中选优，你觉得哪种草最理想？”我的重点还是在草种的选择。
“紫云英有固氮作用，生长量大，枯萎之后就如同一层厚厚的被子盖在土表，其它草长不出来；苕子也能固氮，生长量比紫云英还大，但苕子会爬到树上；黑麦草的生长量最大，但它必须要割，一个生长季要割4-5次；鼠茅草我也播了一点，似乎长不起来……”
江苏张家港 凤凰佳园
2018年，在种下葡萄的第三年，颜大华就尝到了种植葡萄的甜头，尤其是当红的“阳光玫瑰”，16米长的主蔓留120~140穗，单穗重1.2斤， 50元一斤，平均一株卖到8000元左右。“我去年算了一下，一亩地的产值达到13万元。”
看来，种5亩“阳光玫瑰”就可以换一辆66万的奔驰，一出门就漏油的那种。
日本山梨 有贺浩一的花桃园
“人生的目的不能光是挣钱，要做一些有意义的事情，我想在我有生之年把全世界的花桃都集中在我这里，成为全世界的第一。”有贺浩一种花桃已经有15年以上的历史，期间也想过放弃，因为很多引自中国的奇特品种会被人偷走。
“这几年想想还是要认真做这个事情，我想花5年的时间，申报一个花桃品种最多的吉尼斯世界纪录，并以此作为我活过的最好证据。”
上海青浦 哈玛匠果园
“你觉得中国和日本在桃树种植方面的主要差距在什么地方？”我问黄伟。我觉得他最合适回答这个问题。2009年，他在有贺浩一的建议下在上海青浦建了一个桃园，先是10亩，后又扩大到30亩，日本的品种，日本的技术，日本的产品标准，甚至连价格都接近日本的水平。“
日本的果品只有两种：商品和垃圾。”黄伟举了一个自己亲身经历的事情。
云南武定 奔象基地
从昆明出发，往北走100多公里的京昆高速公路，在猫街收费站下，然后再走88公里的崎岖山路，在武定县东坡乡路其干村的山坡地上，可以看到一片非常壮观的柑橘园。这是重庆奔象公司在云南投资建设的规模最大的一个柑橘基地，总面积达到2300亩，已陆续种植1300亩。
主栽品种为“091无核沃柑”和“金秋砂糖橘”。
云南弥勒 姬菲庄园
“你们为什么称徐卫东为师公啊？”我问贾润贵夫妇。
“师父的师父啊！”贾润贵回答道。2013年以门外汉的身份入行种植葡萄，2015年果园被征用重新选地建园时，贾润贵夫妇就结识了神园云南玉溪基地的负责人王永春，从品种，到技术，一直到理念，都紧跟着神园的方向走，所以他俩称王永春为师傅，徐卫东也就成了他们的师公。
云南元谋 果然好农业
“留人是吧，也不难，企业有效益，能多发钱就行了。还有一点非常重要，像我们公司处于目前这个时机，说实话眼前赚不赚钱并不重要，重要的是‘卡位’。所以我们不断地在拿地，只要我们在这个全国早熟的细分领域做到老大，无论市场资源、政府资源还是技术人才，都会跟着来了。”龚向光说。
我是第一次在农业企业当中听到“卡位”这个从篮球场延伸到商界的专业术语。
云南宾川 华侨庄园
孙永斌的人生也颇为传奇，云南曲靖人，2009年毕业于云南大学人力资源专业。2014年被宾川葡萄动辄五六万元一亩的高效益所吸引，转而投身葡萄产业，先是搞了5亩地的无土栽培，一年三熟，并以此为契机结识了上海交通大学的葡萄专家王世平教授，转而得到当地政府的大力扶持，拿下占地面积100亩的农业科技示范园和1200万元的财政项目……
从一个葡萄界的小白一跃成为“土豪”级的风云人物。
陕西铜川 神农樱桃园
“你既要省工省力，又要出好果，这好像是一对矛盾，怎么去调和？”等回到杨鹏自己的神农樱桃园，我提出心中的疑问。
“这个不矛盾的，”杨鹏指着樱桃树上茂盛的新梢说：“像这种新梢长到40~50公分的时候不用摘心就自然停梢了，等到冬季修剪时保留一根长梢作为延长枝，其余枝条全部齐花剪。这个就是一根棒三年生的修剪技术……”
陕西渭南 含之庄园
“去年这5亩‘阳光玫瑰’卖了多少钱？”我问周晓杰。这也是一个传奇人物，2014年改接，2015年长树，2016年卖了15万元，2017年卖了60余万，换了一辆大奔，在当地被传为“佳话”。
“去年5亩地大概卖了90多万元。”周晓杰是迟疑了一会再回答我的，仿佛在核算具体的数据。“我是卖一个多月才卖完的，这一个月的时间天天都在收钱，天天都在付钱，还有各种花销，所以我的效益是没有准确数据的，只能大概了。”
上半年
走过100家天南地北的果园
聊过100位性格各异的果园主
拍过8000张赏心悦目的照片
写过100篇据事直书的故事
下半年