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掌握这5点,经典粤菜生焗鱼头煲在家就能做,老公吃了还想再吃
大家好,我是沈小怡,一个热爱美食事业的姑娘.如果你也喜欢做美食/探店,欢迎关注我,一起学习.交流美食的制作心得,也欢迎你在评论区留下你宝贵的做菜经验. 一说到广东人,大家对他们的第一印象就是会吃和敢吃 ...
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砂锅鱼头煲的真正做法
在百度搜索"砂锅鱼头煲",介绍的都是红烧的传统做法,即先把鱼头和豆腐放在油锅里炸一下,再放到锅里烧热就大功告成了,只是用砂锅作为容器盛装鱼头,而不是用锅来烹饪鱼头,所以这种菜式早已 ...
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干锅花菜很多人第一步就做错了,厨师长教你详细做法,香辣脆口
说起花菜很多人都知道,在家常菜中也很常见,做法简单又快捷,深受广大朋友们的喜欢. 今天和大家分享一道非常简单的"干锅花菜"做法,清脆可口,香辣入味,有喜欢的朋友们赶紧学一下. 食材 ...
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西红柿炒鸡蛋,很多人第一步就错了,大厨教你,鸡蛋嫩滑多汁
有一道非常家常的美食,很多朋友特别喜欢,而且经常自己在家里做.这道美食就是番茄炒蛋,众所周知,番茄炒蛋的做法特别简单,而且成功率几乎接近100%.今天来跟大家分享一道在家常番茄炒蛋基础上进行稍微改良的 ...