【一点资讯】凉拌豆芽，酸酸脆脆好滋味，超下饭哦

凉拌豆芽

原料：豆芽、生姜、蒜头、红辣椒、葱花、油、青辣椒、猪油、酱油、盐、味精、糖、醋、麻油。

做法步骤：

第1步、将豆芽洗净沥水备用。

第2步、将生姜切片再切丝再切成末，将蒜头拍开切片再切成末放一旁备用。

第3步、准备一个拌菜盆，倒入猪油、酱油、盐、味精、糖、醋、麻油。

第4步、放入葱花、姜末、蒜末、青红辣椒搅拌均匀后备用。

第5步、提前烧好的开水里加入一勺油。

第6步、就可以倒入豆芽了。

第7步、当豆芽烫成这样透亮透亮的状态即可捞出。

第8步、捞出放入之前调好酱料的盆中。

第9步、搅拌均匀就可以装盘了。

第10步、酸酸脆脆好滋味，超下饭哦。

第11步、成品图。

第12步、成品图。

喜欢吃辣的童鞋可以多放些辣椒哦