【阅读悦读丨散文】易纯如《又见蒲公英》
文/易纯如
【作者简介】易纯如，原名安海霞，甘肃武威人，现如今在北京工作。喜欢写文章，尤其爱写散文，现在云起书院及逐浪网发布散文集《安小如的大学》。
【本文由作者授权发布】
在我们老家，有一种野菜名叫黄花辣，顾名思义，它是一种开着黄花的野菜，味道微苦。
记得小时候，每次一到春天，便约上几个小伙伴，提着竹篮子或者塑料袋子，奔跑在青草泛滥的田埂上，寻找那种锯齿般嫩绿的野菜。每一天都会摘到许多。回家后，母亲便将那菜摘了洗净，在开水锅里掠一下，捞出来拌上醋和盐。每到这时，我便迫不及待地尝上一口，那满口带着点苦味的清香扑鼻而来。母亲说这菜有清热解毒的功效，吃了它身体健健康康。
上学之后，知道了这菜的学名叫蒲公英。没错，我们吃的就是在春天里刚长出嫩叶的蒲公英。记得五年级时有一天上自习课，小李老师突然进来了，那时候，瘦小的丁老师是我们的班主任。他对丁老师说，找几个学生去果园摘黄花辣，那时候，我急欲表现自己，就低着头，却将脚伸在了桌子外面，小李老师正坐在我旁边的桌子上，他笑着说：“安小如，看你想去那就去吧！”我高兴地奔出了门外，随后又跟出了几个同学。
学校的果园里一片生机勃勃的景象。小麦绿油油的，苹果树吐着嫩叶儿，我们几个同学奔跑在田埂上，急欲寻找黄花辣，可终究也没见几朵。当时我心想，要是在我们家那里的地上，肯定有很多。
现如今，我来到了北京，吃家乡的野菜已是不可能的了。不过母亲把这不可能变成了可能。
晚上回到家，正在写字时，母亲端来半碗黄花辣，说刚才吃饭时忘了，我想，以前在家时，那是一定不会忘的。
母亲知道我喜欢吃家乡的菜，于是在这个城市的边边角角里用木棍挑了一点黄花辣，手都磨起了泡。虽在城市，我想，母亲还是眷恋着故乡的。
夏天，黄花辣开出金黄色的小巧的花朵。秋天一到，全部变成了伞状的白毛。风轻轻一吹，蒲公英的种子随风飘向世界的各个角落，落地生根。
来年，又见蒲公英。
（图片来自于网络）
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