巴蜀之地 | 张菊秀:小城烟火
文:张菊秀 / 图:堆糖
南部小城,这是一个温暖的小城,也是一座有着浓浓烟火气的小城。
小城有小城的风格和色彩。凌晨六点的小城,天色尚暗,城市还未苏醒。我吃罢早餐,从这座小城的南边出发,乘车穿过城市的霓虹灯光。运石灰的车子从252线驰过。嘉陵路车水马龙,板车、汽车和卡车穿行。灯火流萤里,是载着夜色奔赴远方的人。
下班之后,我马不停蹄奔赴柳林市场。在这里,我看见了一场人间烟火。各种果实蔬菜,躺在摊点上、推车上、篮子里,抑或地板上,疏密有序,挨挨挤挤。绿、红、橙、黄等等,各色相间,交相映衬,活色生香。它们依着时令,陆续登场,在人头攒动的小街市,悄无声息地给小城的坚硬与冰冷,抹上一丝温暖的烟火之色。
我是来自大山的女儿,我知道,这些蔬菜的前世今生。一年四季,果蔬在肥田沃土里蓬勃生长,而后随着主人的脚步来到小城里。一篮青翠的黄瓜、几把鲜嫩的韭菜,我的眼前仿佛浮现一畦畦青青的菜园;或是一筐金黄的脆梨、几篓火红的草莓,脑海中随即闪现一行行挺拔的果树;抑或一束淡雅的黄桷兰、几兜洁白的栀子花,心海里定然腾跃出一片芬芳的花木。
我们在喧嚣的小城里,也能瞥见村野乡间的影子 ,嗅到田园山林的气息。看着那些酸酸甜甜的果实,红红绿绿的小菜和香气袭人的山花,我分明感到心间荡起一丝温暖,耳畔飞出一支支田园牧歌。一些朴实和美好渐渐填满我日渐荒芜的心田,一丝闲适和恬淡抚慰着冷漠荒凉的灵魂。
小城里,每一个挑着菜篮的农人,都是一株行走的草木。他们身上有一种泥土之气和草木之味。虽然他们篮子里的新鲜时令蔬菜非川野山珍,但因为纯天然无污染,更是吸引买菜主妇的目光。他们是城郊的菜农,衣服粘着尘埃,鞋子粘着泥土。脸上深深的沟壑诉说着生活的不易,双手厚厚的老茧暗喻着日子的艰辛。他们也许一辈子习惯了用双手干活,习惯了沉默地行走,他们不会舌灿莲花兜售自己的蔬菜,所有的期待都沉淀在翘首以盼的目光里。多少个暮色四合的黄昏,那些挑着菜篮子往家赶的农人,从来都是步覆匆匆,沉默如山。
飘溢着泥土芬芳的果蔬,是小城人家舌尖上的幸福和甜蜜。能干的主妇、含饴弄孙的老妪,男男女女在果蔬之前驻足,打量,询问。就这样,在此起彼伏的讨价还价声里,在挑菜选果的悠闲动作里,在满载而归的融融笑意里,一个又一个日子慢慢地游回时光深处,一缕一缕烟火气袅袅升腾,悠悠飘散,蔓延开来。
小城的烟火气,就在这日常的轻描淡写里,它就在这生活的一粥一饭一饮一啄中。不妨去光顾一下街边的早点摊。那冒着热气的小笼包、油条、煎饼,还有豆花、抄手、馄饨,很多都是十几年甚至几十年的老摊,别看摊子不大,却别具温暖,承载了许多人念念不忘的味道。小摊的主人,非常热情,一边忙活一边招呼顾客。就是这样为了生计起早贪黑的他们,日复一日摆弄锅碗瓢盆,丰盛了一城人的口福,丰盈了一座城的烟火。
漫步在小城街头,浓浓的烟火气扑面而来。凉粉、凉面、锅盔、糍粑、火锅、烤鱼、串串、卤菜、冒菜、螺丝粉、刀削面等等,你能想到的美食,在街上一应俱全。在一个烧烤摊前,疯狂的鱿鱼哥,边烤食物边扭动着身躯,跳着疯狂的舞蹈。劲爆的音乐,激情的摇摆,吸引爱看热闹的人们,自然这里的人气也是相当高的。
南部的美食好去处,只要一问资深的美食家,甭管年少还是年迈,他一定能拋出一大推。从兰州拉面到武汉鸭脖子,从川北凉粉到肥肠干饭,从陈氏一只鹅到疯狂的鸭脑壳……每逢节假日,人们休闲娱乐之余,游荡在街头,这些美食就吸引了无数吃客品尝。喧嚣的市井里,藏着小城人最惬意的生活,藏着烟火浓浓的幸福。
其实,生活的幸福不是鲜衣怒马,而是存在于平凡烟火之间温柔的细节。有人在繁华都市里觥筹交错,有人在高山流水间看花开花落,但我更愿意在人间烟火中流连。
在每一寸光阴里坦然,在每一缕烟火中释怀,品味岁月,慢煮时光,何尝不是一种澄明通透?人间烟火味,最抚凡人心!
作者简介
张菊秀,南充市作协会员。出版了中篇小说集《晴天明月》,创作有长篇小说《苍穹之下》。在首届国际诗酒文化赛,第十五届“天籁杯”,“普陀山杯”,荷花颂等诗文竞赛中获奖。作品发表在《潮头文学》《天府散文》《长江诗歌》《读者报》《成都商报》《南充作家报》等刊物及平台。
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