相关推荐
-
粤菜---白切鸡
菜名:白切鸡 菜品分类:粤菜 制作原料:冶净肥母鸡.姜茸.葱白丝.精盐.生油. 制作方法:将姜.葱.精盐拌匀,分盛二碟,用中火烧镬,下油,至微沸后,取出分别淋在二小碟中,剩约十克左右盛起待用. 将鸡宰 ...
-
深受广东人喜爱的白切鸡,为何注定走不出广东?3点原因很致命
全国人民都知道,广东人在吃鸡这件事上,可以说是绞尽脑汁,也因此,没有一只鸡能活着离开广东.粤菜的精髓在于"返璞归真",其中有一道白切鸡肉质鲜美,尽显本味,成为广东人最中意的一道菜. ...
-
沙姜鸡煲,不放一滴水,做出来满屋漂香,皮爽肉嫩,大人小孩都爱吃#粤菜 #抖音美食创作人 #跟我学做菜...
沙姜鸡煲,不放一滴水,做出来满屋漂香,皮爽肉嫩,大人小孩都爱吃#粤菜 #抖音美食创作人 #跟我学做菜...
-
不放一滴水,一个煲仔粤菜大厨教你做“生啫鸡”鲜嫩干香!
不放一滴水,一个煲仔粤菜大厨教你做“生啫鸡”鲜嫩干香!
-
大厨教你做煲仔饭,锅巴咔咔脆米粒香,家里孩子抢着吃,涨见识了
大厨教你做煲仔饭,锅巴咔咔脆米粒香,家里孩子抢着吃,涨见识了
-
元旦教你一道新菜:干炸蘑菇,外酥里嫩鲜香可口,过节做给家人吃
大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道干炸蘑菇,在原来做法基础上稍微改进了一下,风味更突出,大家在节日里不妨做给家人尝尝. 干炸蘑菇制作视频,点击链接观看 制作方法: 1.首先把平菇整个的撕开,这样 ...
-
分享一道家常版“葱烧海参”,制作非常简单,葱香浓郁口感弹牙
分享一道家常版“葱烧海参”,制作非常简单,葱香浓郁口感弹牙
-
每天学做一道菜:鸡蛋这样做太好吃,鲜香爽口下饭,你应该没做过
四川这边很少用大葱做菜,一般都是用作辅料,比如红烧鱼里就喜欢用大葱段来调味,其实大葱的营养价值是很高的,我们这边是不太习惯吃大葱蘸酱这种吃饭,但是这道我家里常做的大葱炒鸡蛋就应该比较适合咱们这边的口味 ...
-
过年啦!学做一道大菜,吉祥如意,金玉满堂,一口鲜香,快来试试
今天跟大家分享这道红烧肉鲍鱼,就是我跟一位朋友学着,好友开了一家私家菜馆,生意火爆,遇到好吃的必须学,正月里给家人做做这道菜,肥而不腻,特别香!家里不吃肥肉的儿子,一口气吃了好几块.下面我们一起来看一 ...
-
厨师长教你煲香菇鸡汤,教程简单,鸡肉滑嫩不柴,鸡汤鲜香浓郁
厨师长教你煲香菇鸡汤,教程简单,鸡肉滑嫩不柴,鸡汤鲜香浓郁