土豆浓汤（破壁机）

土豆 1个（200克左右）、洋葱 1/4个、

黄油 15克 、 牛奶 100克 、水 400克、

盐 适量 、 黑胡椒碎 适量 、奶油  适量

做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小块，洋葱半个切小块备用

步骤 2

平底锅放黄油，放入洋葱、土豆炒，把土豆炒至微微变金黄色即可，大概5分钟左右

步骤 4

然后把土豆，洋葱放入破壁机，加入100克牛奶和400克水，按西式浓汤键（如果没有此功能按米糊键也可以）半个小时搞定！

步骤 5

最后加入适当的盐和黑胡椒、淡奶油调味即可