【三秦文学】依然：【初识椿树沟】（散文） / 开普饭

初识椿树沟

作者:依然

有幸结识位于蒙山北麓，山东省蒙阴县垛庄镇西南，因山沟椿树较多而得名的，名不见经传的小山沟，不是中央电视台《舌尖上的中国2》播出了当地传统美食——椿树沟煎饼，估计还藏在深闺，所以，即使现在的小有名气，还是转了几圈，才恍惚中找到。

好客的沂蒙山人，早已经把山珍海味摆满，空气中荡漾着《沂蒙小调》，大快朵颐后的脚步，有点酒精的热乎劲，正好走出六亲不认的脚步，敲打着挂在路边的锣鼓，迈过“石谷花溪”。调戏调戏路旁的“一年蓬”“天人菊”花。间或叶儿翠绿的“梓树”，随风拂面，不由得放慢生活，享受一下大自然的这份朴素纯真！

六月的椿树沟，干旱少雨，好色的溪水，早已经移情远方，只剩干涸的河床中，老少不一的鹅卵石，在这艳阳天，懒散的、耷拉着眼皮，默默的、躺在那晒太阳！

远处石头垒砌的块块梯田，或植板栗、或栽花生红薯、或种黄瓜西红柿，更多的是青松翠柏和野草覆盖，余下的岩石，裸露着肌肉，在春夏秋冬的日子里玩耍！

顺着原始的石子路，唱着“山里红”“沂蒙小调”，一会钻进茅草房；一会躲进凉亭，歇歇那滚烫的双脚！亦或采朵路边的野花，簪在发际，映衬皱纹堆积的岁月，也能黑里透红的有点青春华年！

越往上走，道路越崎岖，走的虽然不平坦，照样能歇斯底里的喊几声，把那横架沟上的木拱桥，吓得脸红脖子粗，窝在那儿，羡慕这人间烟火！

待到看见山里人家的炊烟袅袅，发现鸡鸣狗吠，却也和山外的一样，没啥大的区别。只不过这里的鸡是山里的，狗是脱俗的。就连满树的杏子，也比山外的与众不同，娇羞地藏在树叶下，轻易发现不到。至于那灵芝的仙风道骨、西瓜的香气、舌尖上的煎饼，无不洋溢着椿树沟的万种风情！就连沟里，也有了哗哗的流水。当秋千晃荡在小池塘的空中，快乐的笑声，惊得水车都不敢停下旋转的脚步！高贵的皇姑，掬起透明清冽的泉水，也来赶个热闹，把薄雾笼罩的青龙峡，洗得蹭亮！“石河”的“二龙戏珠”，依偎在“大自然农家”的“萬柿如意”的青石旁，看“陶然亭”畔“杏运石”，能不能算出来今日的谁最幸运；徜徉“清风桥”，发现“白鳄”石随“长寿潭”水摆动，好像要和“百叠瀑”，也来个“千年一吻”？

终于来到传说中的摊煎饼拍摄的地方，虽然煎饼依旧，但是已经吃不出历史的味道，却还是能吃出今日的幸福！什么“五圣台”“二贤亭”的圣子贤人，俱往矣。还是椿树沟的煎饼卷成的喇叭，响彻云霄！有幸携手同行在这样的山清水秀的地方，宛若置身仙境，梦中的世外桃源，沟中无水又如何？一样从心底，有股奔流不息的甘泉，永远流淌在人生的长河！

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