春风十里一盏茶
春刚刚冒出一点头儿,寒冷凛冽中便透出一丝和煦的暖意,那暖有如涟漪一圈一圈增大。等春风,万物都在等,春风掠过之处,不怕冷的嫩芽,冲破土层,冲破寒冷,焕发出新姿。
这时节,万物复苏,所有的新生命都从春天出发,孕育生机,待时而发。春天的气息让人变得慵懒倦怠,暖暖的阳光下,紧缩了一冬的身心,渐渐舒展开来,“春困”像一只如影随形的小兽,亦步亦趋,人只有在完全舒适放松的情况下,才会想到入眠这事儿。
在季节的轮回里,春风十晨脚步急,茶山有树,被春天眷顾,春风过处,春芽初发,茶枝初绽。那些跃动在茶枝上的春芽,经春雨,沐春风,在烟雨濛濛中,在绿意涛涛里,用力生发,华丽转身为茶。鸟鸣婉转清亮,春花落于树间,一棵棵茶树,站在风中,感受春阳的暖意,感受春风的抚慰,感受雨露的滋润,站出诗意,站成风景,封存下春天的气息。
晚唐诗僧齐己曾写过一首《谢中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年。”春山摘茶,忙了一整天,怎奈春山野茶娇嫩珍贵,忙到天黑也未能采满一篮。回到家里,迫不及待地用落花泉烹茶待客,顺便再把采来的新茶寄点给远方,又是一年未相见,心中甚念。采茶、品茶、寄茶,把茶当成佳品,寄送给远方的亲人和朋友,这是春天里最风雅最有趣的事情吧!
茶陇如弦,纤指抚过,琳琅有声,有香味潺潺流出。最喜明前茶,饱满的茶芽浓缩了整个春天。净手,素衣,平心静气,用玻璃杯泡一杯绿茶,茶汤嫩绿,茶叶碧绿,幽若山林,茶香幽远。
三分春色,两分春水,更兼一壶茶心。好茶配好水,若没有好水,再好的茶也会逊色很多,白糟蹋了好东西。新茶入水,茶的前世今生都被春水唤醒,缓缓绽放,纤纤玉立,如绿森林一般挺立。绿意婆娑中,上下旋转,高低起伏,像精灵,像舞者,呼吸之间,让人想起春光明媚。茶汤的颜色,更是清亮、晶莹、剔透。茶汤入口,有鲜、有甜、有清、有香,层次丰富,口感清凉,浅浅地偿一口,口舌生津,留香持久,无论视觉还是味觉都是一种享受。
有人说,冰是睡着的水,茶是醒来的叶。春茶遇到春水,必会绽放出绝纱不俗的境界,释放出璀璨的光华。春日慵懒倦怠,无事可忙,不妨约上三五好友,不喝酒,只喝茶。不关心柴米油盐,不关心诗和远方,喝一杯茶,把生活中的琐碎喧嚣拒之于门外,暂且偷得浮生半日闲,有茶就有好时光。
一滴茶不慎溅出杯外,一缕茶香缀满衣襟。喝茶养心,说到底是养一种君子温润谦恭的情坏,是养一种情操与品德,是养一种清气和正气。说到底,茶和油盐酱醋一样,都是日常之物,生活中必不可少。有茶,便有心安。
春风十里一盏茶,春茶有灵性,滋味鲜活,香气怡人,在一杯茶中品味春光明媚,心都要融化了。想要修一颗纯净的心,有一些事情更是必不可少的,比如书法要练,横竖撇奈,一笔一划,平心静气。比如茶水要喝,不但会喝,而且懂茶。比如古诗词要读,在古诗词中的慢慢体会一种意境之美。比如太极拳要打,瑜伽也要做……
国人有一个说法:“茶如隐逸,酒如豪士。酒以结友,茶当品静。”喝酒当是热热闹闹,呼朋引伴。喝茶则是清雅静心之事,三两知己足矣。
春风十里一盏茶,等风来,等花开,等月明,等春天,等一杯茶。茶也在等,茶只等一个懂它的人。一茶在手,涤净尘心,物我两忘,把草木之清新纳入生命,把身体里的污浊浮躁之气清减出去,在茶香中静滤,在茶香中结缘,在茶香中体会美好人生。
本文拟刊登于2018年《农家科技》