超级下饭，香的你心服口服

By 笑语流年

用料

• 糯米粉 50克左右
• 紫薯 2个
• 白糖 适量
• 食用油 适量
• 熟芝麻 适量

做法步骤

1、两个紫薯蒸熟，去皮。

2、紫薯捣成泥后，加适量白糖（糖的量依自己口味加），一勺油，少许清水（加牛奶更好）。糯米粉一点点分次加，和成一个面团。

3、揉成一个个小丸子。

4、一个碗里准备半碗清水，另一碗里准备些熟芝麻。紫薯团子先在清水里滚一下，把表面沾上水，然后在芝麻碗里滚一下，让它裹上一层芝麻。

5、好啦，紫薯糯米团已经全部裹上芝麻了。

6、锅里倒一大碗油，油五成热时，一个个下入麻团，中小火慢炸。

7、炸至麻团鼓起来，表面变焦黄，捞出来。

8、装盘。

9、咬一口，外面芝麻香酥，里面软糯香甜，话不多说，趁热赶紧吃吧！

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

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