素心若雪 | 年味
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在对武汉疫情的关注中,我们迎来了新年。
看到报道新型冠状病毒的迅速蔓延,使我不得不引起重视,我主动提出取消今年的家庭聚餐,取消今年的走亲访友。
或许,有人觉得这是人情浅薄,其实,不是,这是对亲友的负责,对家人的负责,对自己的负责。疫病面前,人命第一,今天的不聚,是为了他日更好的相聚。
或许,今年的春节将是一个会被后人载入史册的春节。
往年仅有十几户人家的小区里鞭炮声不断,嬉笑声不断,各家各户拜年的,串门的,络绎不绝,迎来送往中个个脸上洋溢着新年的喜悦。今年,小区里静悄悄的,几乎没有人出门,家家户户响应号召宅在家里,齐心协力对抗新型冠状病毒。
本该热热闹闹的日子骤然变得安静下来。大街上,马路上看不到几个走动的人,偶尔有几辆车飞驰而过。院子里,除了高高挂起的红灯笼,还有红红火火的新春对联和零零散散漂过的爆竹声,几乎感觉不到年味。我不觉情绪有些低落,内心有些落寞。
这时在一旁的女儿说话了:“老妈,这个春节真是过的没劲,更是没意思,本想出去看场电影放松下,结果都下架了,还得宅在家里,哪里也不能去。您们小时候没电影,没电脑,没手机,是不是更没意思呀?”
我笑着对她说:“其实呀,我小时候的年是很有意思的。”
女儿调皮地说:“老妈,说来听听,是怎么个有意思。”
记得小时候的年,刚进腊月门,你姥姥就赶集给我和你舅舅一人扯一身布料拿回家,自己裁剪,自己缝,为我们每人缝制一身漂亮的新衣服。
腊月二十以后左邻右舍凑在一起蒸馒头,今天都去你家,明天再来我家,欢欢喜喜,亲近的如同一家人。一张张粗躁的大手做出来的馒头却是光滑细腻,让你吃了一个,想下一个,如今再好的馒头也没有那时馒头的麦香味了。
腊月二十三四就是杀猪的时侯。小时候,每年春天家家户户都买一头小猪仔回来自己养着,到了年底,有的乡亲们就把喂了一年的猪卖掉换成钱,预备过年用,有的则请屠夫,上门把猪杀了。
杀猪时,把猪从猪圈里赶出来,让猪满院子跑,发现猪跑的力气基本用完了,屠夫再加上两个帮忙的男劳力,把猪圈在一个地方,有的抓后腿,有的抓前腿,有的抓猪尾巴,在猪嗷嗷的叫声中,把猪拖到宰猪的台子上。屠夫一刀下去猪血在猪脖子里像开口的小溪,哗哗的流,这时飞鸟闻着血腥味,咿咿呀呀的叫着赶过来,不过,它们连一滴血都尝不着。血被接到盆里,妇女们拿去做成了血豆腐。好的屠夫干活很利索,不一会功夫,白白的猪筒子被挂在事先打好的架子上,那些把养大的猪卖掉的乡亲们,拿着钱跑来割几斤猪肉过年。
腊月二十六七开始包包子、包粽子,包粽子的糯米是自己地里种的,大枣是自己树上结的,(每年秋后大枣成熟的季节,你姥姥挑一些个头大的大枣晒干,保存好,过年包粽子用)那个时候的粽子只有一种就是糯米红枣的,没有所谓的八宝的,肉的,那种香甜可口的味道是我进城这些年没吃到过的。包子也只有一种馅,白菜猪肉的,韭菜,茴香,好像是没有,反正我没吃过。等到猪肉白菜包子和粽子蒸熟出锅时,包子香味,甜甜粽子香味弥漫了整个小院的上空。
腊月二十八九是各家各户煎炸的时侯,一般都是,炸豆腐丸子、炸藕合、炸油香、炸豆腐泡、炸咸鲅鱼、炸鸡块、基本也就是这些,在那个年代也算是够丰盛了。
这天,你姥姥总是提前嘱咐我,不准乱说话,可我总是时不时来一句,觉得也没说错什么,惹的你姥姥总是训我几句,然后把我赶到院子里去玩。无聊的我会爬到墙头上看村子上空漂浮着的袅袅炊烟,很美,像一副有生命气息的浅墨画,鼻尖嗅着空气里弥漫着的煎炸年货的香味,欣赏着天然生成的浅墨画,别提有多美了。
年三十这天,我们早早起床,迫不及待的穿上新衣服,和小伙伴们到处乱窜。
下午太阳西下时,家家户户拿出自己准备的为数不多的“两响,”(又称 “二踢脚 ”现在越来越少了,几乎是没有了,”)还有几挂鞭,都聚集在大街上放鞭炮,迎接新年的到来,随后再点燃准备好的干草捆,或是芝麻杆燃火(燃火一为避灾,二为日子红红火火如芝麻开花节节高)。
经过了这么一整天的折腾,新衣服也绝对弄不脏,因为,初一早上还要穿着这身新衣服跟在比我们大的孩子身后去拜年。
这一圈下来,新衣服的两个兜里都塞满了各色各样的糖果,就像得到了宝贝。回家后把所有的糖果都拿出来放在炕上,一遍遍的数,看看一早上领了多少块糖果,然后放在一个小盒子里,嘴馋了就去盒子里拿一块出来解解馋。糖纸还舍不得扔,把它正平,压在坑头的席底下,攒多了就把它们折叠成花蝴蝶样式,再用线把它们穿起来,底部安上小铃铛,挂在窗前,当风铃。
讲到这里,女儿笑了,我也笑了,女儿的笑可能是被我所讲的小时候的故事逗笑了,而我的笑却是来自于内心深处幸福的笑,那时候,人们虽不富有,但是所有的人都很简单、淳朴、善良、快乐。
如今各式各样的衣服大商场随处可见,几乎人人都能买的起,却再也让人高兴不起来,兴奋不起来,激动不起来。各色水果、糖果,进口的,国产的,都摆满各大超市的货架。各种吃的、喝的、玩的、用的,不用自己出门去采购,一个电话就送货上门,却再也吃不出小时候的香甜,再也找不到小时候那种幸福的感觉。
我不由得在内心感谢,也感恩自己,时过境迁,半生已过,仍有一脉温暖在记忆中雀跃,让我依然能在每年的这个时刻,想起那些甜蜜,那些幸福……
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