保定传统卤鸡配方~头“军宝鸡

【保定经典传统卤鸡配方】:良姜30克、八角20克、桂皮20克、肉蔻20克、草果15克、白芷10克、白蔻10克、花椒10克、陈皮5克、丁香5克、毕波5克、香叶4克、炒香的槐茂面酱250克、盐500克。(45斤高汤 20斤鸡的用量)

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