珠海第1家“玫瑰”披萨店，想吃要预定。
key words：拱北 玫瑰披萨 冠军
“世界拳王”李文扬退役后
用“云南玫瑰”创作的披萨
获得2017年国际披萨大赛总冠军
有24小时冷发酵面团
和新鲜制作的披萨酱
做工耗时，饿肚子的时候“不能点”
周二好，我是 皮卡丘同学。用花卉来做菜，各个地方都有，不是稀奇事。
但是这家披萨店，用玫瑰花来做披萨，我还是第一次见到。
玫瑰+披萨=冠军
来自云南的“玫瑰蜜园”
“玫瑰蜜园”是这家披萨店的招牌菜品，因为创始人来自云南，他所创作的这款披萨以云南食用玫瑰花为主料，有浓厚的西南风味。
玫瑰蜜园一上桌，就可以闻到香甜的玫瑰花味。表面还撒着树莓，杏仁片，玫瑰花瓣，意式风干火腿等。
披萨上铺满了水牛奶酪，趁热扯起一块，可以看到“瀑布”一样的拉丝。
一口咬下去，浓郁的玫瑰蜜香味充满口腔，风干火腿有点咸，有韧劲儿。酸酸的树莓就是点睛之笔，让人食欲大增。
两个人可以没有负担地吃光一个9寸的披萨。
要预定才能吃
用玫瑰花做的披萨，工序比较多，玫瑰花也是每天从云南发货的，数量有限，想吃要先打电话预定。
从饼底到馅料都是玫瑰花
冷发酵24小时的面团
酵母经过长时间的低温发酵，面粉本身的味道得以充分展现，口感也会变得更好。
把玫瑰花揉进面团里
玫瑰花切碎，再和面团充分混合，做成带玫瑰花的饼底。
现调的玫瑰披萨酱
玫瑰花酱和奶油以1:1的比例混合，再搅拌成专用的披萨酱，这是披萨香甜的“秘方”。
国际披萨大赛总冠军
“玫瑰蜜园”披萨在2017年上海国际披萨大师赛中，获得了最佳口味与创意奖和大赛的总冠军。
上海国际披萨大师赛，一年一度的国际性披萨行业比赛。先在华北、西南、华南、华东四大赛区进行选拔，再在上海进行总决赛比拼。
非甜即辣的披萨
这家披萨店的口味只有两种：非甜即辣。有5款不同的水果甜味披萨，有海鲜、牛肉2种不同的辣味披萨。
海鲜的辣
“海鲜辣味”典型代表就是仑披尼甜辣虾披萨，融合了甜和辣。
这款披萨的配料很多：有鲜虾、蟹钳、蟹柳、黑橄榄、青红椒、菠萝、罗勒叶、三种秘制的甜辣酱等等。
视觉上，色彩丰富，光是看着就很想吃了。
咬下去先尝到菠萝的甜味，再是披萨酱的辣味，接着是虾的鲜甜，然后吃到罗勒叶的辛味……
每一口的味道都能带来反差，甜辣之间融合得很好。
牛肉的辣
墨西哥重拳披萨，名字和店里的“拳击”元素互相呼应，味道是墨西哥的辣口味。
这款披萨的酱料是辣炒牛肉酱配红腰豆，面料铺上大片牛肉、马苏里拉奶酪、黑橄榄等。
虽然叫“重拳”，但并不是说它“辣得像挨了一记重拳一样”，相反，有香浓醇厚的芝士中和了辣味，是很温和的味道。
对它名字的正确理解应该是：吃完这披萨能量满满，有力气接着去打拳了哈哈。
有人专门为主食而来
“无肉不欢”拼盘
肉食爱好者来到这里，除了吃披萨，一定会点这一份“无肉不欢”拼盘。
一个拼盘有德国猪肘片、西班牙烤肠、德式烤肠、台湾香葱烤肠、鸡翅中，种类还不少。
一般来说，一个人是吃不完这一份的。适合在多人聚会的时候，一起分享着吃。
鲜虾焗饭
米饭是先用甜酱油炒过，再铺上鲜虾和芝士。
焗饭上的芝士不会太多，咸甜口味，吃完都不觉得腻。
番茄牛肉意粉
如果不想摄入太多芝士的话，可以试试这款番茄牛肉意粉。
现炒的番茄酱酸酸甜甜，比较清新开胃。
“拳王”创立的披萨店
“大师披萨”的创立人李文扬，14岁开始练习拳击，从业余赛场走到职业赛场，从WBC亚洲冠军到UBO世界冠军。
从赛场上退役之后，他创立了这个属于自己的披萨品牌。因此，店里从菜品到装修，到处都有拳击元素。
在拳击场上，他向取得世界冠军而努力；做披萨，他也要拿到国际级的“披萨大师金奖”。这就是不服输的“大师”。
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福利一
参与活动
周一到周五7.8折优惠
周六到周日8.8折优惠
福利二
两人同行，到店消费
可获赠盐酥鸡&饮品各一份
四人同行，到店消费
可获赠9寸蓝莓皇后披萨一份
*福利一和福利二可同时使用
活动时间：5月22日 - 6月22日
*参与方式请见留言区第一条
“玫瑰花做的披萨，还是第一次吃。”
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小怪兽推荐：大师披萨
详细地址：香洲迎宾南路1099号（米兰百货一楼）
联系电话： 0756 - 8899848
营业时间：10:30 - 21:30
人均消费：50元
Tips：
1.想吃“玫瑰蜜园”披萨，需要提前打电话预定哦。
2.推送后，到店消费人数会增多，可能出现服务跟不上的情况，建议错峰用餐。