西兰花口蘑鱼豆腐
食材以及调味料的准备: 鱼豆腐几颗(也可以换成别的丸子或鸡胸肉之类的哟),西兰花,口蘑,小米辣,蒜,盐,蚝油,鸡精,花椒面。
烹饪做法步骤:
1、西兰花切块,口蘑切片,鱼豆腐切块,一瓣蒜切片,小米辣切半个。
2、锅中烧水把鱼豆腐、口蘑、西兰花焯水3分钟。
3、锅内烧油,放入蒜片,小米辣爆香,放入食材,炒呀炒,放入小半勺盐,一丢丢花椒面,半勺蚝油,炒呀炒,差不多时候关火放入鸡精再炒几下盛出来。
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食材以及调味料的准备: 鱼豆腐几颗(也可以换成别的丸子或鸡胸肉之类的哟),西兰花,口蘑,小米辣,蒜,盐,蚝油,鸡精,花椒面。
烹饪做法步骤:
1、西兰花切块,口蘑切片,鱼豆腐切块,一瓣蒜切片,小米辣切半个。
2、锅中烧水把鱼豆腐、口蘑、西兰花焯水3分钟。
3、锅内烧油,放入蒜片,小米辣爆香,放入食材,炒呀炒,放入小半勺盐,一丢丢花椒面,半勺蚝油,炒呀炒,差不多时候关火放入鸡精再炒几下盛出来。