蔓越莓三色鸡丁

三色鸡丁的用料鸡胸肉 200g 蔓越莓 30g杏 2只 芦笋 1根料酒 1小勺 生抽 1勺蚝油 15ml三色鸡丁的做法

步骤1   鸡肉切丁

步骤2   先用1克小苏打打腌制10分钟左右

步骤3   清洗掉小苏打后拌入料酒，蚝油拌匀腌制10分钟左右

步骤4   三丁备好，切成丁，蔓越莓清洗一下

步骤5   锅加热后下油烧热先炒饭鸡丁变色后加入芦笋丁炒，淋点生抽

步骤6   过一会放蔓越莓炒

步骤7   最后加入杏丁翻炒均匀即可出锅

步骤8   成品