每年递增50万亩，广西的“沃柑”是怎么“疯”起来的？

游客在果园中品尝“沃柑”

“不看你有房有车，就看你有几亩‘沃柑’。”这句话是目前广西南宁一带农村最流行的丈母娘择婿标准。

60亩900万元，有这样一个最具传奇色彩的“沃柑”致富案例作支撑，当地把一个柑橘品种推到超越房、车的高度也就不足为奇了。

“其实没那么神！”广西柑橘行业协会会长许立明笑着说：“那是在2016年，当地一位种植户种了49亩的‘沃柑’，留到5月底采摘上市，果园批发价10元一斤，那一年的收入就是300多万元。后来就传成60亩900万了。”

广西柑橘行业协会会长许立明在“沃柑”园

“这是目前你们这里效益最高的？”我有点失望，49亩300万，平均亩产值6万多，没有超越我访问过的浙江象山“红美人”32亩350万，平均亩产值过10万的传奇。

“我们精确统计到的，这家是效益最高的，但是也有其他我们没统计到的小果园，还有效益更好的。”

“亩产值10万元以上也是有的？”

“还不少！”许立明肯定地说：“第一批种‘沃柑’的农户个个都发财了。”

2012年，南宁市武鸣区水果办组织当地农户发展柑橘产业，当时推广的品种是“W·默科特”和“茂谷柑”，不料在重庆购苗的时候发现这两个品种的苗木数量不够，卖苗方就向他们推荐了在重庆表现并不好的“沃柑”，在征得农户同意的基础上，水果办工作人员就带回了这批将就着用的“沃柑”苗，种了800亩。

“这个品种听过是2006年由中国柑橘研究所从韩国引进的，在其品种试验园里种了好多年，表现个小，品质也不好，结果就这么一个偶然的机会拿到这里就成功了，表现个大、丰产、品质很好，一下子就火了。当时那一批刚开始卖20多元钱一斤，果园统货价。”许立明兴奋地说。

广西柑橘大会上展示的“沃柑”

“那W·默科特卖多少钱一斤？”我喜欢比较。

“2元多钱。”许立明说：“W·默科特在桂南地区表现不理想，不化渣，酸度偏高。当时种了几千亩，现在差不多都改接成‘沃柑’了。”

“那差10倍了，将错就错反而出了个好东西。”

“对啊！当时也不知道这个品种在这里会这么合适，‘沃柑’更适合在高光照、高积温的地区来种植。”

“为什么‘沃柑’的价格能一下子拔高这么多？”我的注意力还集中在25元/斤的价格上。

“第一批‘沃柑’是在2014年结果的。大家一吃，从来没吃到过这么好吃的柑橘，又脆又甜酸度又低，一下子就劲爆了。加上800亩的量确实很少，都不够本地销的，所以能卖到25元有些是30元一斤的。量还是当时的关键。”许立明说。

漫山遍野的“沃柑”园

“当时这个高效益有没有引起媒体的轰动？像浙江的‘红美人’一样。”

“媒体在这个事情上是滞后的，当时我们也没有人专门去像‘红美人’一样去打造一个区域性的品牌，或者说连宣传都没有做，大家只是自发地跟风扩种。”许立明说：“后来产业形成了，当地政府才喊出‘中国沃柑看广西，广西沃柑看武鸣’的口号。”

比政府和媒体更敏感的是工商资本。

在产业发展之初，种植“沃柑”的基本上是以农户为主体，育苗，高接换种。但从2015年开始，大量工商资本看到投资价值，纷纷入场投资建园，掀起了广西“沃柑”的发展浪潮。

“因为桂南地势相对平缓，可以拿到连片的土地，所以包括煤老板、房地产老板还有其它行业的老板就一下子就冲进来了。”许立明用“冲”字来形容当时这个行业的火热。

“香蕉枯萎病对这个产业有没有促进作用？”我所在的万锦农业6000亩的“沃柑”园的前身就是香蕉园。

万锦农业的“沃柑”园

“香蕉的枯萎病相当于柑橘的黄龙病，对香蕉产业的摧残太大了。”许立明说：“但2014年也是香蕉效益非常好的年份，2.5元/斤以上的价格，一二万元钱一亩的产值，加上香蕉本身是一个适合规模化种植的产业，所以资本一下子就涌入进来。两年时间，广西香蕉种植面积就从原来不到100万亩，扩大到180万亩，结果导致产能过剩了，从2015年到2017年连续亏三年。”

“时间上正好是香蕉不能种了，‘沃柑’兴起，所以有超过一半的人改种或者把地转租给别人种‘沃柑’的，所以才会发展那么快。”万锦农业董事长高卫国在一旁补充道。

万锦农业董事长高卫国（左）和许立明一起在“沃柑”园

“有两种类型，一种是因为枯萎病导致土地不能再种香蕉了，种植者要找出路，这时刚好冒出效益这么好的‘沃柑’来，就改行种‘沃柑’了，这是一部分的人；还有一部分人是在2015年种植香蕉亏本后，把香蕉地改种‘沃柑’的，到2016年转得更多。当时沃柑是一年一年地价格看好，行情看好。”许立明说。

“目前广西‘沃柑’最大的种植个体有多少面积？”我问许立明。

“有号称1万亩的，实际面积可能没有这么大，但像万锦这样五六千亩的个体有好几家，3000亩以上的园子起码超过20家。”

浙江老板在广西隆安投资建造的二年生“沃柑”园

就这样，短短四年，广西“沃柑”种植面积从最初“误打误撞”的800亩迅速扩大了200万亩，年平均递增50万亩。价格也从2015年的10多元一斤的高位回落到4元一斤左右的理性价格。