晒一晒我家早餐，面食小吃换着做，七天不重样，暖胃暖身家人爱

大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。

晒一晒我家早餐，面食小吃换着做，七天不重样，暖胃暖身家人爱。近期制作的早餐，每天不重样，有发糕、米粉、面条、包子、馒头、米粥等，实实在在的中式早餐，暖胃暖身全家爱。一起来看看有没有你喜欢的呢？

第一天：红糖发糕+荠菜粥+咸鸭蛋——菜粥、发糕、咸蛋，最简单普通的早餐，剩米饭用荠菜或青菜做汤饭，是当地人喜欢的吃法。

做法：发糕从冰箱取出，直接上锅蒸10分钟，同时，将米饭与荠菜开水入锅，煮二三分钟即可出锅，再切上咸鸭蛋即可。

第二天：青菜瘦肉粥+包子+煎粽子+苹果——米粥、包子是经典搭配，加入青菜和瘦肉，味道鲜美，营养也更丰富，再煎一份粽子、备好水果，简单又味美。

青菜瘦肉粥做法：睡前将大米泡好，开水入锅，大火煮约20分钟，15分钟时加入瘦肉和青菜，出锅前加入精盐和胡椒粉，瘦肉在切好后可用胡椒粉和食用油腌制。

煎粽子：粽子切片入锅煎制两面金黄即可。

第三天：羊肉鸡蛋面——热乎乎的汤面，有肉有菜还有煎蛋，鲜美暖胃又有营养。

做法：先将鸡蛋煎好装出；熟的羊肉切片，入锅炒一炒，加入白菜、香葱、红烧酱油，烧三四分钟，加入面条再煮三四分钟，调味装碗，加入煎蛋，完美。

第四天：番茄鸡蛋汤米粉+马蹄橙子糖水——冬天气候干燥，也容易上火，来点水果糖水，生津解渴补充水分；米粉是孩子爱吃的早餐，加蔬菜和鸡蛋煮一煮，简单又管饱

番茄鸡蛋米粉：米粉先开水入锅煮约10分钟，捞出过冷水更劲道；鸡蛋入锅炒一炒，后加入番茄丁炒一炒，加入开水烧一二分钟，加入西兰花、米粉，煮开后调味即可。

第五天：腊八面+腊八粥+煮黄豆+包子——腊八节的早餐，就做了腊八面和腊粥，蒸包子，黄豆煮一煮也不错，佐餐好菜。

腊八面：用腊肠、黑木耳、香菇、黄花菜、黄豆、鸡蛋或瘦肉、豆腐皮或豆干等食用，炒一炒之后，加入精盐、胡椒粉、酱油烧一烧，制作成浇头，另将面条煮好，淋上浇头即可。

腊八粥：八宝米、红枣、莲子，用电饭煲预约即可。

黄豆也可以用高压锅预约炖煮或浸泡一夜之后，早上煮一煮也可以，可拌可烧，佐粥小菜很不错。

第六天：馒头披萨+包子+鸡蛋+苹果橙子糖水+牛奶——剩馒头不热也不炒，换个花样做法，味道好棒呢，另再搭配包子、牛奶、还有糖水，各取所爱。

馒头披萨：馒头切碎，加入鸡蛋液拌匀，后加入许食用油拌匀，放到煎锅上，再放上适量的胡萝卜丝和马苏里拉奶酪碎，煎一煎至奶酪碎融化即可；

苹果橙子糖水：开水中加入冰糖，煮融化后，加入橙子果肉和苹果，烧开可出锅。

鸡蛋和包子可同时上锅蒸10分钟即可上桌。

第七天：鸡蛋白菜馅饼+金针菇牛肉粉丝汤——馅饼皮薄馅多，汤品丰富鲜美又暖胃。

鸡蛋白菜馅饼：鸡蛋用画圈炒制的方法，炒成鸡蛋碎；白切剁碎，拌入食用油，再与炒好的鸡蛋调味拌匀，饺子皮擀一擀，包入馅料，入锅煎制；煎的时候可添少量的清水，先煮一煮，省油减少时间。

金针菇牛肉粉丝汤：金针菇与牛肉入锅炒一炒，加入开水烧四五分钟，后加入西兰花、绿豆粉丝煮一煮，加胡椒粉、精盐调味出锅。

我家七天早餐，粥品面食好丰富，每天热乎乎上桌，还不用早起。做早餐其实很简单，睡前可做一些准备工作，或制作一些面食，早上煮一煮、热一热，汤品菜肴、饮品面食都是可以轻松上桌的。朋友们加油哦。