莱阳农村常能见到大片的芋头地,叶子旺盛时是一道壮观风景

芋头,是胶东农村普遍种植的一种农作物,以莱阳等县市尤为集中。

莱阳种植芋头的历史相当悠久,市志记载道:

“清康熙版《莱阳县志》中已有'芋苗’记载。1913~1914年,山东省第一次物品展览会,莱阳芋头被列特产展出。1935年《莱阳县志》记载'近年渐为出口货大宗。’建国前莱阳芋头大批运销青岛、烟台、潍坊等地,并经烟台、青岛出口销往日本。”

在莱阳,芋头不仅可以用来创收,而且还被赋予了民俗意义。每逢重要节日,如过年,当地民间都会吃芋头,大概与“鱼”相似,取谐音寓意“年年有余”吧。

既然有如此重要的地位,那么芋头在莱阳种植的面积自然就比较多,行走在当地乡村,常能看到阡陌相连的芋头地。在夏末秋初,经历过伏季雨水的浇灌之后,芋头的叶子旺盛,场面尤其壮观。

前段时间,我们去往万第镇的时候,在南泗庄和高卓村之间,就看到了一大片的芋头地。有感于这道壮观风景,就拍了一组图片,以飨读者。

这三张是水平视角,虽然不够直观,但对密密麻麻的叶子应该能有个初步感受。

而如果用俯瞰视角的话,壮观的效果一下子就出来了。今年的雨水不错,花生、玉米和芋头长得都不错。在第四张图片当中,芋头地的旁边是一片玉米地。两者虽然都是绿色,但深浅不同。玉米地呈深绿色,而芋头地的色调要稍微浅一些。

这两张图片是农田附近的村庄。片片红瓦在绿色的田园之间环绕,给人一种温馨清纯的感觉。胶东乡村之美,可见于斯。

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