无论炖什么鱼，切记不要放这“2种调料”，做错了鱼肉又腥又难吃 / 开普饭

不管炖什么鱼,切忌不能放这"2种大料",做错了鱼肉又腥又难吃

记得小时候在学校寄宿,每个礼拜五放假的那一刻,都盼望着回到家就能吃上一锅热乎乎的香肉!想想小时候吃的大肉块,配上片粉,能吃两大碗米饭呢!现在有点吃不动了,主要是怕腻,但馋的本质还是在的,每晚睡前肚子咕 ...

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.鱼是很多靓汤的主料,因其营养丰富,具有健脾开胃等功能,深受人们的喜爱.炖鱼汤很多人都会做,但是很多人都做不好,别人家的鱼汤总是越炖越香,越炖越奶白,自家做的总 ...

前段时期,猪肉的价格十分高,鱼肉和鸡肉成了代替猪肉的肉食来源.鱼肉味道鲜美,营养丰富且容易吸收,富含多种氨基酸和微量元素,非常适合不同年龄层的人食用.小编喜欢吃鱼,爸爸经常给小编变着法子做鱼吃,红烧. ...

饺子是一道传统的美食,相信大多数人都比较爱吃,特别是逢年过节时,家家户户都会在家包饺子吃.饺子的形状非常像元宝,吃饺子还象征着家庭团圆和幸福. 饺子的馅料有很多种,猪肉馅,牛肉馅,羊肉馅,三鲜馅,韭菜 ...

马上就要过年了,相信家家户户已经准备了许多大鱼大肉了吧?过年的时候,必不可少的就是八道硬菜了.而除了八道硬菜之外,还有一道重要的汤品那就是家庭炖鸡了.很多朋友都说,自己在家里炖出来的鸡汤总是腥味重不好 ...

过年炖鸡汤,最忌放这3种调料,难怪炖的鸡汤腥味大还难喝原创大厨江一舟过年炖鸡汤,最忌放这3种调料,难怪炖的鸡汤腥味大还难喝.哈喽,大家好,我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准 ...

现在市面上的调味料种类繁多,尤其是各种大料,那是一个眼花缭乱.但是具体如何添加还是有讲究的,再好的大料如果加错了,整锅的食材就都废了,因为味道完全不一样了. 这就好比在清炒黄瓜的时候,你却使劲的添加老 ...

无论炖什么鱼，切记不要放这“2种调料”，做错了鱼肉又腥又难吃